2024-04-06 18:13 来源:得道网
一群阿尔托纳的高年级学生发起了一项美味的学校早餐计划。
他们在社区被称为布法罗面包师——以他们居住的布法罗公寓高级综合大楼命名。
这些女士们帮助埃尔姆伍德学校烘焙新鲜食品,比如松饼、面包、能量片和肉桂面包,然后作为学校免费“早餐俱乐部”的一部分提供给学生。
埃尔姆伍德中学副校长兼三年级老师罗宾·马滕斯说:“如果孩子们吃饱了,他们的大脑就会更适合学习。”
每天大约有15到25名学生参加这个课程。
布法罗面包师辛勤工作的最终成果。(罗宾Martens)
“它为学生们提供了一个以营养食物开始一天生活的机会。欢迎所有的学生来参加。有些学生来是因为他们早上饿了。有些人……只是作为一天的开始,他们喜欢和一些朋友或成年人联系……所以这两个目的都达到了。”
当学校管理部门正在集思广益如何将家庭烘焙纳入其项目时,这对合作就开始了。马滕斯说,她想到了母亲安·弗里森(Ann Friesen),她是学校后面布法罗公寓(Buffalo Apartments)的住户之一。
“她的很多朋友都在那里,他们总是在找事情做,所以我们找到了他们。我联系了我妈妈,看是否有人感兴趣。她说他们很感兴趣,所以他们组成了一个小组,他们可能一个月见一次面,在那个时候为我们提供一些新鲜的烘焙。”
这个志愿者小组由五位女士组成,她们总是想要提升菜单的档次。
布法罗面包师们正在努力为埃尔姆伍德学校的早餐项目制作烘焙食品。(罗宾Martens)
“当他们聚在一起时,他们会计划菜单,”马滕斯说。“他们总是在寻找他们想要添加的新物品……这是女士们的一个伟大的社交时间……他们有很多乐趣……思考他们要服务的东西。”他们在布法罗也有一个商业厨房。”
这段关系的另一个组成部分是广受欢迎的烤奶酪日。
“我妈妈和一些女士会提前准备好烤奶酪三明治,然后在第二天早上把它们加热,我妈妈会在那天早上来做志愿者。她被称为“烤奶酪女士”。孩子们对那一天总是很兴奋。你会听到他们说:‘我们整个星期都在等待这一天。马滕斯说:“对他们来说,这是一个与我们学校以外的人交流的好机会。”
至于这种关系的未来,学校希望让更多的面包师参与进来,继续在社区内建立代际联系。
“在未来,我们希望能尝试让更多来自布法罗面包师的女士来做志愿者。对于孩子们来说,这将是一个很好的联系,让他们能够与社区里更多的老年人联系起来。”