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丹麦召回受欢迎的韩国面条“太辣”:对丹麦人来说是真正的风险还是太辣?

2024-06-13 07:45 来源:得道网

国家食品安全监管机构的这一声明遭到了“炒火一族”的嘲笑。

丹麦当局已停止销售三种受欢迎的韩国面条产品,并警告称这些产品太辣,可能会让消费者住院。

据《韩国时报》最先报道,丹麦国家食品研究所警告丹麦人不要食用韩国品牌三阳生产的三种畅销产品。

官方发布的召回公告中写道:“国家食品研究所评估,三种面食:‘3x麻辣鸡’、‘2x麻辣鸡’和‘热炖鸡’的总辣椒素含量过高,可能会导致消费者急性中毒。”

辣椒素是辣椒中的一种活性成分,也是辣椒让人觉得辣的原因。

该研究所建议家长,如果孩子在食用方便面后出现不良反应,请拨打中毒热线。

“然而,如果你的孩子吃了辣椒,没有出现急性中毒症状,就不必担心,”该建议写道。

目前尚不清楚是什么引发了召回。在一份声明中,三阳食品公司的一名官员告诉《韩国时报》,他们将进行调查。

该公司表示:“似乎丹麦食品当局之所以开始召回,是因为担心过度的辛辣可能会导致问题,而不是因为产品存在任何质量问题。”“我们计划仔细研究丹麦的规定,并对召回做出相应的回应。”

社交媒体用户很快就嘲笑丹麦人对香料的忍耐力很弱,他们开玩笑说,豆蔻这种味道浓烈但不辣的草药,对大多数丹麦人来说可能已经足够辣了。

这已经不是北欧国家第一次因其美食而被嘲笑了。但其他国家在其他场合也因这样做而面临实际后果。

可食用的外交

2005年,当时的法国总统雅克•希拉克(Jacques Chirac)在与弗拉基米尔•普京(Vladimir Putin)和格哈德(Gerhard Schröder)的三方对话中,被人听到拿英国菜的质量开玩笑。

据法国杂志《lib2013.13》报道,他说:“你不能相信厨艺这么差的人。”“在芬兰之后,它是食物最糟糕的国家。”

这番言论无意让人听到,这也不足为奇:当时,法国正在与英国争夺2012年奥运会的主办权,负责做出决定的国际奥委会(International Olympic Committee)小组在其成员中包括两名芬兰人。

奥运会最终在伦敦举行,巴黎将不得不再等12年才能获得下一次机会。

希拉克并不是唯一一个对芬兰饮食文化投下阴影的美食大国领导人。2002年欧洲食品安全局成立之初,西尔维奥•贝卢斯科尼在一次欧盟峰会上表示,将该机构设在芬兰是荒谬的,因为“芬兰人甚至不知道熏火腿是什么”。

他还嘲笑芬兰菜以“腌驯鹿”为主(事实上,这道菜在芬兰并不广泛食用),并形容这是他在一次外交访问中“忍受”的东西。

芬兰人又一次复仇了。2008年,芬兰连锁餐厅Kotipizza开始销售“贝卢斯科尼披萨”:红洋葱、蘑菇和烟熏驯鹿在全麦和黑麦面粉的基础上。

当时,意大利《晚邮报》(Corriere della Sera)将这款披萨描述为“创新且非常美味”,但将它的名字比作一种报复行为。

该连锁店的电台广告反复播放了这一事件,比如“一位97岁的老奶奶咬了贝卢斯科尼。”就像那个活泼的老太太一样”和“一个部长把贝卢斯科尼给干掉了。”你也可以理智地、负责任地这样做。”

对意大利人来说更糟糕的是,在世界著名的纽约披萨展上,这道来自北欧的混合物击败了两位那不勒斯的厨师,获得了第一名。

然而,当赫尔辛基和帕尔马争夺欧盟著名食品机构的主办权时,最终胜出的是这座以火腿闻名的意大利城市。

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