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平底锅鸡蛋|食谱评论家

2024-04-09 17:43 来源:得道网

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平底锅鸡蛋不仅松软可口,而且是烹饪鸡蛋或喂饱一群人的最佳方式!加入你最喜欢的混合物,按原样食用,或者用它们来做早餐三明治,或者作为鳄梨吐司的配料!

不管你怎么做,鸡蛋都是享受一顿令人满意的早餐的最佳方式之一!我们几乎每天早上都会做一些鸡蛋,有很多不同的做法。试试美味的无壳乳蛋饼,这些没有大惊小怪的烤炒蛋或这些完美分配的鸡蛋松饼。

平底锅鸡蛋配方

用平底锅煎蛋来提升你的早餐游戏吧!没有比做一顿快速美味的早餐更好的方法来喂饱许多饥饿的人了。你不必麻烦地站在炉子前,一次煮几个鸡蛋!通过使用一个平底锅,你可以加入你最喜欢的混合物,让烤箱来完成所有的工作。

与其他鸡蛋食谱类似,比如炒鸡蛋或煎蛋卷,你可以根据自己的喜好定制这些食谱!我们加入了我们最喜欢的食材,比如红甜椒、培根、葱和菠菜。结果就是一锅烤鸡蛋,口感像煎蛋饼,松软可口。它们很容易准备,很容易上桌,每个人都会喜欢它们。他们是伟大的食物准备,假日早餐或只是有足够的鸡蛋,让每个人都吃饱直到午餐。这样一个方便的方法来做一顿丰盛的早餐,没有太多的麻烦。这是你需要做的!

材料需要

这个煎蛋食谱只用了一些简单的食材。最重要的是,它们很容易就能合在一起,形成一层美味、柔软、美味的美味!

  • 鸡蛋:这个食谱需要一整盒大鸡蛋!
  • 鲜奶油:与鸡蛋混合,使其具有蓬松的质地,使其非常丰富。
  • 培根:香脆可口,培根和鸡蛋是天作之合!
  • 红灯笼椒:切碎的甜椒让鸡蛋每一口都有一点口感和新鲜感!
  • 绿色洋葱:开胃菜叉子美味。
  • 盐和胡椒粉:调味!
  • 菠菜:在增加颜色的同时增加营养。

如何制作平底煎蛋

平底锅煎蛋又快又容易。它们是假日早午餐或招待过夜客人的好去处。寻找更多的烤盘早餐食谱?试试这个做薄煎饼的食谱吧!

  1. 准备:将烤箱预热到350华氏度,准备一个平底锅,在上面喷上不粘锅喷雾,内衬羊皮纸,然后再喷上不粘锅喷雾。
  2. 打蛋:在一个大碗里,把鸡蛋和鲜奶油打匀。备用。
  3. 煎熏肉:用中火加热煎锅,将熏肉煎至所需的熟度。把培根从锅里拿出来,放在纸巾上冷却。把冷却的培根切成小块。
  4. 炒甜椒:把大部分培根油从锅里倒出来,留下大约一汤匙。将切碎的甜椒放入锅中,煎至它变软并开始变黄。
  5. 混合所有材料:将培根片、熟甜椒、葱、菠菜、盐和胡椒加入蛋液中。把所有的东西搅拌在一起。
  6. 烘烤:将鸡蛋混合物倒入准备好的锅中,烘烤12-15分钟,或者直到鸡蛋完全煮熟。
  7. 食用方法:从烤箱中取出,切段享用!

三明治:

想用平底锅里的鸡蛋做三明治吗?使用圆形的饼干切刀,饼干切刀,甚至只是一把刀,将部分切成适合你的饼干,英式松饼或百吉饼大小的圆形。

提示和变化

这里有一些小贴士和方法,让你自己做这些鸡蛋!有无数种方法可以用你最喜欢的混合物来定制平底锅鸡蛋!

  • 份量:这个食谱足够12人食用!如果你不需要那么多煮熟的鸡蛋,可以把食谱减半。
  • 替换奶油:多脂奶油使这些鸡蛋的稠度非常好,但你可以使用任何你喜欢的乳制品,从2%的牛奶到植物奶牛奶或一半加一半。
  • 不同的混合:你可以定制这些鸡蛋的馅料任何你想要的方式!煮熟的和碎的早餐香肠,jalapeños,或西红柿丁将是很好的补充!
  • 素食主义者:如果你想让这些鸡蛋成为素食主义者,只要省略培根。你也可以加入更多的蔬菜,比如酸枣菇、切碎的西兰花或西红柿。

储存剩余的平底锅鸡蛋

平底锅鸡蛋的质地类似于煎蛋饼或无壳乳蛋饼,它们的储存方式也很相似!它们非常适合提前制作,并且可以很好地冷冻起来。

  • 在冰箱里:o完全冷却后,转移到密闭的容器中保存在冰箱里最多4天。
  • 在冰箱里:用保鲜膜包裹冷却的鸡蛋,然后用锡纸包裹。贴上日期标签,在冰箱里保存2个月。
  • 再热:让冷冻的鸡蛋在冰箱里解冻一晚上。然后,当你准备好吃的时候,你可以在微波炉里加热一份,或者在350华氏度的烤箱里加热一份大约10分钟,或者直到热透。

现在把它固定起来,以便以后找到它

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  • 将烤箱预热到350华氏度,准备一个平底锅,在上面喷上不粘锅喷雾,内衬羊皮纸,然后再喷上不粘锅喷雾。

  • 在一个大碗里,把鸡蛋和鲜奶油搅拌在一起。备用。

  • 用中火加热煎锅,将熏肉煮至所需的熟度。把培根从锅里拿出来,放在纸巾上冷却。把冷却的培根切成小块。

  • 把大部分培根油从锅里倒出来,留下大约一汤匙。将切碎的甜椒放入锅中,煎至它变软并开始变黄。

  • 在蛋液中加入培根、熟甜椒、葱、菠菜、盐和胡椒粉。把所有的东西搅拌在一起。

  • 将鸡蛋混合物倒入准备好的锅中,烤12-15分钟,或者直到鸡蛋完全煮熟。

  • 从烤箱中取出,切成段,享用吧!

将剩菜存放在密闭的容器中在冰箱中保存4天,或在冷冻室中保存2个月。
你可以用任何你想要的方式来定制这些鸡蛋的馅料,煮熟的和碎的早餐香肠,jalapeños,或者西红柿丁都是很好的添加物!

热量:125kcal碳水化合物:1g蛋白质:8g脂肪:10g饱和脂肪:4g多不饱和脂肪:1g单不饱和脂肪:3g反式脂肪:0.02g胆固醇:180mg钠:156mg钾:130mg纤维:0.3g糖:1g维生素A: 834iu维生素C: 13mg钙:35mgIron: 1mg

营养信息是自动计算的,所以只能作为一个近似值。


 

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