2024-06-21 14:24 来源：本站编辑
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面包是许多人饮食中的主食，也是一些非常受欢迎(和美味)的食物的基础:三明治、法式吐司、节日填料等。但是，尽管白面包可能特别受欢迎(而且非常美味)，但它确实缺乏相当多的营养价值。
许多商店里买的白面包含有添加糖，富含钠，纤维含量低，所以要密切关注你买的是什么，以及你如何把它融入你的一天。虽然所有的东西都可以适度地享用，但你也不想对商店货架上的这些面包过于苛责。
虽然现在市场上有很多白面包的替代品，但你必须承认，有时你只想要经典的。在柔软的白面包上放上花生酱和果冻三明治，或者在简单的鸡蛋上放上烤得很好的白面包，这是一种怀旧的感觉。
我在纽约和新泽西当地的几家杂货店的面包过道里转了一圈，尽可能多地尝试各种白面包——包括一些标榜为传统白面包的健康替代品的白面包，白面包是用漂白粉和添加糖制成的——看看哪种味道最好。不可否认，更健康的食物尝起来确实更健康，但有时你必须坚持下去，不管怎样都要吃，因为你知道你在做对你的身体有益的事情!
以下是每个品牌的表现，按照我最不喜欢的白面包到最好吃的白面包的降序排列。
营养:(每片)
在艾伯森、西夫韦、Vons、Balducci等超市都能找到Signature Select品牌，提供这种经典的低热量白面包(但营养价值也很低)。这是我在当地的Acme花2.49美元买的。
外观:这条面包看起来还不错，只是面包皮比我试过的其他面包皮颜色要深一些。面包有点干，但把它扔进烤面包机里，你永远不会知道。
味道:面包皮上额外的烘焙让它的味道有点苦。面包里面没有什么味道，但面包皮的苦味压倒了一切。
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营养:(每片)
任何Trader Joe的爱好者可能已经在这家受欢迎的杂货店买面包了，我在这里说的任何话都是没有意义的，但我在这里还是有一个观点。不出所料，TJ的一条白面包价格合理——只要2.49美元。
外观:Trader Joe的白面包看起来很普通，但没关系。这正是你想要的一片白面包的样子，如果有点干的话。尽管如此，干的味道还是表现出来了。
味道:面包尝起来不错，但绝对是干的，而且有点淡。我刚买完就尝了一口(也就是说，在它的新鲜期限内)，所以它应该还没有干这么多，这让我相信TJ的面包只是有点干。
营养:(每片)
我在全食超市花了6.79美元买到的这款素食选择不会是你最美味的选择(抱歉，但它不是)。不过，对于那些有一定饮食限制的人来说，它还是存在的。不过，从根本上说，还不算太糟。
外观:这是另一片比标准面包略大的面包。(你好，大三明治!)它的面包片也比较厚，也就是说面包片比较厚。
味道:相当中性，有点淡，但基本上很难摆脱干燥、易碎的口感，这不是很好。
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营养:(每片):
Schmidt's Old Tyme 647白面包是标准白面包的健康替代品，因为它比大多数面包卡路里更低，纤维含量更高，但它看起来、摸起来和尝起来(有点)都像白面包。这是我在Acme花4.29美元买的。
外观:从袋子里拿出来，你永远不会知道这是一个“健康”的白面包。它看起来像一片经典的白面包，外皮是金黄色的。它甚至有你期待的蓬松的质地。
味道:就像我们对许多“减肥”食品的期望一样，味道与标准不同。和这里其他的白面包相比，这种面包有点苦。然而，如果你用它烤面包或吃三明治，你不会注意到它的冒犯性。有了这样的营养价值(当白面包通常不会给你的一天带来太多好处时)，负面影响真的不是太糟糕。
营养:(每片):
戴夫的杀手面包都是关于健康的东西，所以如果你质疑这个品牌怎么可能有白面包，那么你可能不是一个人。这条面包在我家附近的Acme花了我6.99美元。从打开袋子的那一刻起，我就充满了怀疑，我的问题不断涌现。
外观:不，这看起来不像白面包。它看起来像杂粮面包(你甚至可以看到种子)。它是用未漂白的面粉做的，所以这真的是白面包吗?老实说，可能不是，但品牌称它为一个!
味道:这种面包尝起来一点也不像白面包，所以如果你在寻找一种更健康的白面包，这不是你的选择。有一些更健康的白面包尝起来还是白面包的味道。它尝起来像小麦面包(因为它基本上就是小麦面包)。它的味道没有问题，只是尝起来不像白面包。
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营养:(每片):
你可以在杂货店找到一吨不同的佩佩里奇农场面包，包括我在沃尔玛花4.48美元买的农舍丰盛白面包。与许多其他品牌相比，它的钠含量有点高(但不提供太多纤维)，所以吃面包时要注意你在面包上放的东西。
外观:又是一款乡村风格的面包，这款面包撒上了面粉，有超大的一片。它有点厚，很蓬松，如果不是有点稠密的话。这种致密的质地使它成为一种很好的三明治面包。
味道:有点甜，有点酵母味，但面包的致密质地让你吃起来有点干。这是一种我不会单独吃的面包，只是因为它的质地。它需要像果冻或蛋黄酱一样添加水分来让它活跃起来。
营养:(每片):
如果没有知名品牌吸引你，全食超市的自有品牌面包为你提供了另一种选择。它的钠和碳水化合物含量高于一些竞争对手，但它的面包片也比其他的大一些。我以2.79美元的价格买了这个面包
外观:切片很宽，这使得一个丰盛的三明治。质地有点硬，但这也可以帮助你的三明治更好地保持!
味道:非常中性，这意味着它是一个伟大的调色板，任何你想要的。尽管这种面包摸起来很硬，但咬一口后却非常柔软，口感令人惊讶。它的外皮也很软，不伤人，所以不喜欢吃外皮的人可以开心地把它吃光。
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营养:(每片):
沃尔玛的商店品牌为它的面包提供了巨大的价值——只有考虑到它的名字，这才有意义。一个相当大的面包只要1.42美元，你花的钱花得很值。这些切片看起来确实有点小，但这可能是一种错觉，因为它们是方形的，而不是圆形的。不管怎样，这是一笔好交易。
造型:每片面包皮都很轻，这对那些不愿吃通常更丰盛的面包皮的人很有吸引力。相反，这种面包的顶部几乎没有比其他任何一面更多的外壳。
口味:超值面包片口感柔软，口味清淡，中性。对于孩子们来说，这是一条完美的面包，因为它没有太多的味道(所以你可以在上面放任何东西)，片很薄(适合小腹的食物更少)，而且外壳也很轻。另外，它的味道很好。
营养:(每片):
Nature's Own有几种不同的面包可供选择，但我选择了完美制作的厚片白面包来进行这次口味测试。在Acme售价4.49美元。这条面包看起来很质朴，很容易就能从我自己的烤箱里拿出来。
外观:上面撒了一层面粉，这是一个不错的做法。面包也更厚更宽，切片——你猜对了——更厚。
味道:这种面包真的很软很蓬松——软到几乎入口即化。切片的大小和形状，加上面包的微甜味道，将使它成为一个伟大的三明治面包，特别是像花生酱和果冻这样简单的东西!
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营养:(每2片):
莎拉·李的白面包是经典之作之一，当你在商店买面包时，你会想到它。营养标签可能会欺骗你——总热量是两片的，所以实际上它的热量并没有你想象的那么高。我在Acme花了3.69美元买的。
造型:经典。它看起来就像典型的白面包，只是外皮比我想象的要硬一些。不过，面包的内部很软。
味道:非常中性的味道。它没有太多的东西，所以它是一个很好的工具，无论你想用它来做什么，无论是咸的还是甜的。
营养:(每2片):
Bimbo不是我以前买过的品牌，所以这对我来说是一个新的旅程，但我很高兴我找到了它。改变你的经典白面包是很有趣的，Bimbo软白面包当然就是一个经典。我在沃尔玛花1.98美元买了这条面包，它可以很容易地作为Sara Lee或Wonder Bread的替代品。
外观:就像一块普通的白面包，尽管外壳比其他一些面包厚一些。它也非常柔软和海绵状。
味道:这片有一点甜的味道，很不错。它非常清淡，这给了它一点吸引力，否则它的味道是中性的。海绵状的质地提供了一个轻的口感。
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营养:(每片):
你可能吃过King's夏威夷甜卷，但你知道这个品牌也做面包吗?我当然没有!这种面包可能很难买到——我找了大约七家商店才终于找到一条，但它是值得找的(和花的钱)。我在莫顿·威廉姆斯超市买了一条8.99美元的面包。
外观:这是一个小面包，面包有一种淡淡的黄色，就像甜卷一样。这是一片有点干的面包，但当你咬下去的时候，仍然有一点海绵状的质地。
味道:如果你假设这个面包是甜的，那么你的假设是正确的。它是甜的，但不是太甜。只有一点点甜味，不会盖过你放在面包上的其他任何东西，所以你仍然可以很容易地用这种面包来做美味的食物。这不是一种超级软的面包(它有一些密度)，但它仍然有点海绵。
营养:(每2片):
没有比神奇面包更经典的了。这是所有柔软蓬松的白面包的旗手——这是有充分理由的。这是一条很好的面包!另外，它总是负担得起的。这个在沃尔玛卖2.92美元。
外观:我的面包确实有点压扁了，因为它是一条很软的面包，所以它的外观不是最好的。但是面包皮有点薄，而面包的内部非常松软。
味道:面包有淡淡的酵母味，不会太刺鼻。只够给面包增添味道。这种切片可以很容易地和黄油等简单的东西一起吃，或者做成丰盛的三明治——只是要小心，不要让你的三明治压倒你的面包(毕竟它很软)。
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营养:(每片)
阿诺德——又名Oroweat或Brownberry，这取决于你所在的位置——有几种不同的面包可供选择。乡村风格白面包是一种质朴的白面包，感觉就像奶奶做的一样。我在Acme花5.29美元买了这个面包。
外观:最上面的面包皮撒上面粉，让它看起来像是你自己的厨房(或奶奶的厨房)做的。这种面包片比标准的要大，也要厚，所以如果你在为法式吐司寻找一种好的面包，那就是它了。
味道:这种面包尝起来很有酵母味，我很喜欢。我喜欢我的面包尝起来像面包，这绝对是。它非常柔软蓬松，有足够的自己的味道，你可以直接吃它。
