基本的葡萄酒指南在这里!
葡萄酒不仅仅是一种饮料;它是一种生活方式，是对历史的调查，是一次美食冒险，是对农业的研究，是探索不同文化的一种方式。
然而，有这么多不同的角度来接近葡萄酒，你如何开始呢?
幸运的是，这里只需要学习一些基本的技巧，以及一些常见的葡萄酒知识。通过一些练习，你将越过一个初级葡萄酒“涉猎者”的巅峰，成为一个正直的葡萄酒爱好者，能够像专业人士一样点酒。
学习不同的葡萄酒风格、酒杯和品酒技巧。
基本的葡萄酒指南 信息图表
基本的葡萄酒指南海报由葡萄酒愚蠢
买海报
你将学习
- 葡萄酒的风格
- 有超过1300种葡萄酒，最好从最基本的开始。发现最受欢迎的高品质葡萄酒品种-从阿尔巴利诺到仙粉黛。在葡萄酒初学者图表 ，你会发现它们是按颜色排列的。
- 酒杯
- 黑比诺、赤霞珠和霞多丽用的是哪种杯子?你可以在那里找到各种各样的酒杯， 或者从一个基本集合开始。
- 阅读葡萄酒标签的秘诀
- 在美国葡萄酒标签上，“Reserve”并不是官方的意思 任何东西，但是有一些技巧你可以学习。比如，酒的酒精含量就能反映出葡萄酒的风格，而年份也能反映出葡萄酒的质量。
- 热量在酒
- 虽然酒精饮料不需要列出卡路里，但这并不意味着它们不含卡路里!通过风格学习葡萄酒的热量，包括常见的葡萄酒，如灰比诺，黑皮诺，赤霞珠和莫斯卡托。
- 葡萄酒与食物搭配
- 我们之前已经说明了葡萄酒和食物的搭配，但是上面的方法会启发你将葡萄酒和你可能在家喜欢的普通菜肴搭配。
- 常见的瓶子形状
- 你用什么类型的瓶子并不重要(除非它是用来闪闪发光的)。然而，这个行业有一些标准。你知道吗?黑皮诺、西拉和歌海娜几乎总是装在一个更女性化的低肩瓶里。此外，赤霞珠和美乐几乎总是装在男性高肩瓶中。这些事实可以帮助你辨别瓶子里没有列出的品种。
- 品尝提示
- 查看品酒视频 如果你想知道如何尝起来像个专家。
- 红葡萄酒和白葡萄酒的共同风味
- 当你克服了“葡萄酒的味道”之后，你在杯子里还闻到或尝到了什么?一个方便的常见葡萄酒口味列表可能会帮助你填补空白。
