2020-07-04 22:20 来源：海招网
该酒厂位于新西兰南岛的马尔伯勒葡萄酒产区，将使“一带一路”能够试验新技术，鼓励创新。
“这个世界一流的设施将使新西兰葡萄酒行业能够在严格控制的实验条件下进行成品葡萄酒的研究试验，”BRI首席执行官MJ Loza说。
“目前，葡萄酒行业出口价值已达18.6亿美元(11.8亿美元)，“一带一路”的活动将通过研究和创新支持该行业持续的可持续增长。”
新设施将成为新技术和创新的展示场所;以及试验设备、工艺和可持续酒厂操作。它还将为供应商和酿酒业提供商业研究服务。
“一带一路”已经设计制造了定制的发酵罐。与商业坦克相比，这些世界首例原型的可扩展性试验证明是成功的。
该研究酒厂寻求为整个行业提供一个可持续发展的基准:目标是5绿色之星认证的建筑评级。如果被授予，它将是第一个这样的NZ绿色建筑委员会认证建筑在马尔伯勒，在绿色之星绿色建筑认证计划。
“一带一路”倡议于2017年由MBIE在区域研究院倡议下出资成立。它还得到了马尔伯勒区议会和所有者新西兰葡萄酒种植者的财政支持。尽管总部位于马尔伯勒，但“一带一路”的研发工作造福于新西兰整个葡萄酒产业及其主要利益相关者。
