2020-07-04 22:20 来源：海招网
喜力是世界第二大酿酒公司。它在190多个国家销售啤酒，在70个国家的125家啤酒厂生产啤酒，雇佣了8万多名员工，销售300个当地、地区、国家或国际品牌。主要品牌喜力(Heineken)是全球第五大畅销啤酒品牌，在世界上销售最多的国家是日本。如果没有喜力啤酒(Heineken)在远离荷兰啤酒厂的地方酿造、销售和出口啤酒的全球视野，啤酒世界可能不会是现在的样子。
1864年，Gerard Adriaan Heineken买下了阿姆斯特丹的Den Hoybergh啤酒厂(Haystack Brewery)。喜力不太懂酿酒，他的啤酒厂也在走下坡路，但他相信自己能做出一些伟大的事情。不到一年，他就酿造了5000桶啤酒。两年内，他在阿姆斯特丹郊区买了一块地，建造了一座更大的蒸汽啤酒厂。在五年内他雇了一个德国的酿酒师,威廉Feltmann,犯了一个重大决定:Hollandsch棺材,一系列主要是黑暗,低度,经常酸啤酒,他和他的同胞,不是未来,决定后一个发人深省的经验在阿姆斯特丹的一个国际展览的清晰和闪闪发光的新奇巴伐利亚lagerbier邻近的荷兰啤酒提供了一个不受欢迎的杰拉德的公寓相比,多云的啤酒。
1870年2月，喜力(Heineken)推出了一款名为“喜力啤酒”(Heineken’s Beiersch)的新啤酒(意为“巴伐利亚”，是一种类似巴伐利亚Sommerbier的深色啤酒)，当时有报道称，这是一种“醇厚、清澈、特别美味的饮料，似乎融合了维也纳啤酒和比利时啤酒的优良品质”。同年，他们在小镇边缘开设了一家新的酿酒厂，继续生产荷兰啤酒和巴伐利亚啤酒。
同样是在1870年，三个富裕的家庭在阿姆斯特丹开了一家与之竞争的啤酒厂，以与之比邻的一条河命名:阿姆斯特尔(Amstel)。他们的啤酒在咖啡馆卖得很好。他们利用不断增长的铁路网把它卖到城市以外的地方。阿姆斯特尔和喜力的故事将交织在一起。
到1873年，杰拉德和酿酒师费尔曼决定在他们的阿姆斯特丹啤酒厂酿造啤酒，而且只酿造啤酒。第二年，他们与鹿特丹的d 'Oranjeboom啤酒厂建立了合作关系，并共同建造了一座新的啤酒厂。
到1880年，喜力酿造了几种啤酒。Gerstebier是一种为当地市场快速酿制的廉价底部发酵深色啤酒，即使到了20世纪，它仍占鹿特丹啤酒厂产量的一半;贝尔施是荷兰版的巴伐利亚黑啤酒;μ?慕尼黑队棺材是黑暗的慕尼黑啤酒在国内销售,而他们有一个维也纳啤酒出口(也许一个标志,维也纳著名的海外),和比尔森啤酒棺材。
对于后一种啤酒，可能是喜力啤酒对这种风格的拼写负责，因为酿酒厂说酿酒师Feltmann不想让这个名字与Pilsen啤酒混淆，所以他把它拼写为Pilsener。不管真假，从19世纪70年代末开始，我们就把比尔斯纳(Pilsner)、皮尔森(Pilsen)和皮尔森(Pilsener)看作是淡色拉格啤酒(palest style of lager)的拼法，“Pils”这个词后来才出现(喜力(Heineken)的皮尔森啤酒后来成为了他们的主打啤酒，从50年代开始，我们就把这种啤酒简称为“喜力”(Heineken))。
喜力是制冰机械和人工制冷的早期应用者之一，1886年，在经历了一些糟糕的发酵之后，喜力在鹿特丹啤酒厂开设了一个实验室，由哈托格·埃利翁博士负责。那一年，Elion利用汉森的纯培养方法，分离出了两种酵母，他们称之为a酵母和d酵母。喜力是继嘉士伯之后，第一批将自己的纯酵母分离出来的啤酒厂之一，他们今天仍然使用a酵母。
杰拉德于1893年突然去世，享年51岁。当时，喜力啤酒每年酿造约20万瓶啤酒，而荷兰啤酒厂平均每年酿造3000瓶。在他妻子的管理下，啤酒厂继续发展壮大。1914年，杰拉德唯一的儿子亨利也加入了酿酒厂。正是这两次世界大战之间的几年，通过一系列的合作和收购，定义了喜力在本世纪剩余时间的地位，并最终确立了它在啤酒世界的地位。
1919年至1934年间，喜力啤酒收购了6家荷兰啤酒厂，大多用作仓库;他们收购了布鲁塞尔的Brasserie Leopold(在收购Artois啤酒厂失败后);他们还投资了Interbra公司，这家公司拥有10家国际啤酒厂的大量股份，这让喜力得以在如今的金沙萨(刚果民主共和国的首都)、印度尼西亚和比利时拥有生产设施。他们还在远东、西印度群岛、英国、西非和美国建立了伙伴关系。
彼德·菲斯当时是出口经理，主要负责喜力的全球前景。他早期的一笔交易是与新加坡的两位苏格兰人约翰·弗雷泽(John Fraser)和大卫·查尔默斯·尼夫(David Chalmers Neave)达成的，他们一开始是圣经推销员，后来转行做柠檬水生意。菲斯想知道他们是否愿意扩展到啤酒领域，1932年，他们的合资公司马来亚啤酒有限公司(Malayan Breweries Limited)开始生产老虎牌啤酒，这种啤酒后来成为东南亚最畅销的淡啤酒。大约在这个时候，他们接管了印尼泗水的一家酿酒厂，开始酿造一种名为btang的品牌。如今，这种啤酒在印尼市场上占据了主导地位，因此btang在印尼语中实际上就是啤酒的意思。
当时没有其他啤酒厂做过这样的事情。过去啤酒厂是靠出口啤酒来发展的，但现在酿酒设备和技术的进步意味着在世界任何地方都可以快速大规模生产啤酒，这反过来又让更多的人买得起啤酒。
喜力啤酒引入国家先前没有本地酿造啤酒,啤酒和他们无论他们是光和清新淡啤酒,他们选择了一种系统方法来第一次创建或投资于本地品牌建立或发展国内市场,然后引入喜力作为新的,高端啤酒,啤酒被视为一个更好的选择在较弱或简单的国内啤酒。
后生长在东方,喜力然后看西方,市场没有喝(合法)啤酒在很长一段时间,1933年3月,菲斯,还有一些啤酒作为货物,登上Statendam客船从阿姆斯特丹,抵达后三天霍博肯美国的禁令被解除。
喜力成为13年来第一个合法进口到美国的啤酒(顺便说一句，费斯是在官方声明中遇到利奥·范·蒙兴的，他后来成为了喜力啤酒在美国的独家经销商)。
然后，随着荷兰啤酒市场的崩溃和饮酒量的下降，这种外国合作关系在20世纪30年代中期增加了。战后扩张的繁荣加上反德情绪(意味着像贝克和罗文布劳这样的德国啤酒出口巨头不再把他们的啤酒出口到海外)，喜力迅速成为世界上最大的啤酒出口商。
实际上，这种增长始于战争期间。1941年，由贝克啤酒(Beck 's Brewery)在现在的雅加达创办的群岛啤酒公司(Archipelago)，以及与新加坡的另一家啤酒公司(分别酿造Anker/Anchor和Diamant/Diamond)被英国人当作“敌人领土”。喜力的jointowned
马来亚啤酒厂接管了这些啤酒厂，并利用它们向亚洲各地的盟军供应啤酒。战后，他们利用这家公司为正在复苏的当地市场酿造啤酒。当时，啤酒正越来越多地为越来越多的人所接受，让全世界品尝新鲜的冷啤酒。
20世纪40年代末，非洲成为焦点。联合非洲公司(United Africa Company)是联合利华(Unilever)的一个分支，基本上从事所有可能的交易。后来，喜力(Heineken)与它接洽，希望与它合作在尼日利亚建立一家酿酒厂，并于1949年推出了Star lager啤酒。五年内，它成为了该地区最醉的啤酒。51在20世纪50年代早期，喜力的出口利润几乎有一半来自非洲，主要来自尼日利亚和加纳。他们在非洲开创了啤酒市场，之后又在20世纪60年代和更早的时候建立了其他几家啤酒厂。
此时，亨利的儿子阿尔弗雷德·“弗雷迪”·喜力已经加入了董事会。起初弗雷迪的无知透顶的方式和奢侈的生活方式意味着他不是主席材料,所以在1946年他被派到美国工作与狮子座van咀嚼(换句话说他被远而董事会发现如何处理啤酒厂的继承人),而他在那里家会看到未来的啤酒。
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