2024-04-19 12:34 来源:得道网
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最佳大型燃气烧烤
优点:
缺点:
星级:5/5
这款来自澳大利亚品牌Everdure的燃气烧烤机既宽又结实,外形美观,烹饪速度快,给我们留下了深刻的印象。它配备了三个压铸烤架,每个烤架都在一个独立工作的燃烧器上方,所以你可以一次点燃三个烤架,也可以一次只使用一个。
把它加热到200摄氏度只需要几分钟,我们发现它对温度变化的反应也很好。右手边有三个类似灶台的旋钮,用来操作烧烤架,所以如果你习惯在室内用燃气做饭,就会觉得有点熟悉。
它还可以处理大量的食物,一次最多可以容纳28个汉堡或三只烤鸡。我们的西冷牛排每面都煮了六分钟,半熟多汁,我们的哈洛米和蔬菜串烤得很焦。
我们确实在烤架上偶尔发现了冷点,这似乎与下面的燃烧器的位置一致。把烧烤架组装在一起也是一件繁琐而耗时的事情,尤其是当我们发现有些螺丝没有穿好时。然而,一旦它建成,它可以保持组装-并且有一个盖子保护它免受Everdure网站上的元素的影响。
阅读我们完整的恒热炉燃气烧烤评论。
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最好的烧烤娱乐
优点:
缺点:
星级:5/5
韦伯创世纪将于2022年推出,是一款专业级家用燃气烧烤。对于任何想要在相对无缝的户外烹饪体验中轻松创造出大烧烤风味的人来说,这是我们的首选。
这是一种野兽,大到可以同时烹饪10个人。对于这个价格,我们期待卓越的品质以及铃铛和哨子,我们没有失望。这些功能包括夜视LED照明、蓝牙和Wi-Fi连接,以及直接向你的手机发出一步一步的烧烤食谱提醒;这是一种现代的轻推,可以在与朋友和家人忙碌的烧烤时分散注意力。
我们特别喜欢包含一个肉类温度计,用于安全烹饪肉块。烤区也被证明是实现更高温度的理想选择,这需要给牛排带来标志性的烧烤线条和焦糖味,而烤串则在不同的温度下烹饪。
在测试过程中,一个可扩展的架子也被证明是有用的,它可以在煮熟的食材上菜前保持温度。同样质量的结果可以从一个更小,更便宜的型号,但这个烧烤是可靠的,因为你的炉子在室内。
阅读我们完整的韦伯创世纪系列EPX-335智能燃气烧烤评论。
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最容易组装的烧烤
优点:
缺点:
星级:5/5
一款出色的全能型产品,拿破仑Rogue 425燃气烤架轻松地通过了每一个烹饪挑战,并在质量方面超越了其竞争对手。它提供了超快的预热和最好的整体保温性——当你为一群人做饭或慢煮大块肉时,这是一个至关重要的工具。
这是一种更简单的构造,拥有更少、更高质量的部件。尽管它拥有最大的整体烤架之一,但它令人印象深刻的是,它可以折叠得很好(即使是侧炉也可以藏起来),不会占用你一半的花园空间。
它还配备了一些制作精良的功能附加设备(比如侧炉、放调味品和工具的储物架),整体感觉像是一个坚固、设计精良、以食物为重点的燃气烧烤架,这些功能是它的锦上添花。
阅读我们完整的拿破仑Rogue 425燃气烧烤评论。
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最佳便携式烧烤
优点:
缺点:
星级:4.5/5
正如你对这个值得信赖的品牌所期望的那样,Q1200便携式燃气烧烤机使用方便,烹饪效果也很好,尽管没有大型型号的花哨功能。尽管使用了一个小型的C500气体盒,它加热效率很高,但如果盖子打开任何时间,温度会迅速下降。在这之后,需要几分钟才能重新获得热量,特别是当烧烤架被食物覆盖时。
值得注意的是,小巧的烤架非常适合为舒适的四人聚会烤几块牛排,而不是为更大的聚会烤长时间的汉堡。虽然它能形成很好的烧焦线条,但烤架的部分是固体的,这减少了你能达到正宗烧烤效果的区域。
清楚的说明意味着它很容易组装,它可以不需要支架使用,所以如果空间紧张或带出去走动,这是一个明智的选择。警告一句:确保塑料边桌不会不小心碰到热烤架,因为它们很可能被烤焦。
这是一个多功能的工具包,可以使用或不使用支架,使它完全便携,无论你是在花园里还是在海滩上。
阅读我们完整的韦伯Q1200评论。
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是烧烤爱好者的最佳选择
优点:
缺点:
星级:4.5/5
易于点燃和快速加热,拿破仑自由式365是一个顶级的三燃烧器燃气烧烤。51 x 45厘米的烧烤区是一个很好的尺寸,提供了大量的烹饪空间,而不会占用你的整个露台。燃烧器和温度计都有响应,让你精确地控制温度,所以烤鸡最终会有明确的烤架线。
在侧面,加热架被悬挂在合适的位置,以保持烤串和玉米棒子在完美的温度。侧边燃烧器是最受欢迎的,可以烤出令人惊叹的牛排,开瓶器使这款车型成为露台上的社交焦点。然而,很难组装,因为说明书很差,它需要螺丝刀,扳手和棘轮。我们还发现格栅相当宽,所以像对虾串这样更小、更精致的东西可能很难烧焦。
这次烧烤就其所提供的东西而言是昂贵的。虽然它有很好的10年保修期,但对于一个有三个燃烧器的型号来说,这仍然是一笔不小的钱。阅读我们完整的拿破仑自由式365 SIB评论。
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最好的燃气烧烤供一群人吃
优点:
缺点:
星级:4/5
对于那些经常娱乐的人来说,韦伯的这款三炉烧烤机非常适合大家庭或喂养许多饥饿的游客。它的特点是一个“PureBlu”燃烧器系统,可以在整个表面产生一致的热量,我们对它有多大的烹饪空间印象深刻。
准备好投入一些精力来组装-它至少需要两个人,花了我们大约两个小时(值得下载Bilt应用程序的3D指南)。考虑到价格,这让人很失望,我们觉得至少其中一些应该是预先组装好的。此外,还使用了过量的不可回收包装。
接上汽油并点燃它是一个快得多的过程,我们可以很容易地通过参考引擎盖上的仪表来监测温度。引擎盖本身有一个凉爽的触摸手柄和保留热量很好。控制盘感觉有点脆弱,但BBQ的其他部分很结实,有12年的保修期。
我们烧烤的所有食材都有很好的炭化和一种极好的烟熏味。我们把鸡腿放在烤架上烤制,不盖上锅盖,鸡腿也焦糖化得很好,多汁。
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最好的多功能燃气烧烤
优点:
缺点:
星级:4/5
配备了一个大尺寸的烤架,以及增加的炉顶,烤炉附件和保温架,烤王皇冠490真的提供了你需要一个多才多艺的烧烤体验的一切。
控制工作很像一个标准的滚刀;它们很大,直观,标签也很好。盖子很轻,但保持热量很好,这意味着你不必担心经常打开它来检查食物的进度。在盖子外面还有一个非常灵敏的温度刻度盘,手柄在整个测试过程中也保持凉爽。
说到烧烤架,我们喜欢认为自己很精通,但建立这种模式让我们感到疲惫和沮丧。由于手册中没有附带的文本,您必须完全依靠图像来完成构建。许多螺栓和螺丝看起来非常相似,但用途不同,所以要把它们匹配起来是一项繁琐的工作。
建立这个模型花了一个半小时的时间,即使在那时,一些螺丝也没有齐齐,我们仍然有一个大的布线工作要做。我们失望地发现我们必须连接所有的电气元件;这不是我们期望在这个价格点的模型。
我们无法点燃点火按钮,所以我们不得不用打火机来点燃这个模型。然而,一旦启动并运行,它大约需要10分钟才能达到200摄氏度,并将每个测试食谱煮得近乎完美。散斑鸡多汁,色泽金黄,牛排的烤架线条清晰,我们的蔬菜煮得很好。
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最适合夫妻或小家庭烧烤
优点:
缺点:
星级:4/5
炭烤Grill2Go燃气烧烤是一个简单的,单燃烧器燃气模型。它在五分钟内达到温度,盖子上有一个方便的温度计。虽然它有一个相对较大的44 x 28厘米的烹饪区,但它很容易在花园周围移动,所以它也会是露营时的好伙伴。
烧烤出来的汉堡看起来很完美,有明确的烧烤线。Grill2Go在保持水分方面也很出色,这在烧烤时可能会很棘手。我们的蔬菜串外面酥脆、烧焦,里面多汁。然而,这种模式的成功之处在于它的烧焦线,即使在较低的温度下,它也会迅速使食物变黑,这使得大量的食材很难烹饪。
尽管如此,我们认为这种烤架非常适合夫妻和小家庭。因为它加热得很快,所以也适合日常烧烤。
阅读我们完整的炭烤烧烤评论。
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最好的基础烧烤
优点:
缺点:
星级:4/5
老板烧烤豪华便携式是一个简单的,双燃烧器烧烤。它不具备这份清单上其他一些型号的所有高科技功能,相反,它旨在掌握正确的烧烤基础知识。
当组装这个模型时,我们发现我们希望手册中有更多的信息:它缺乏文本,附带的图像没有像我们希望的那样清楚地说明组装过程。但是,一旦组装好,豪华便携式在几分钟内就点燃了,只需要五分钟就可以加热。
老板烧烤模型提供均匀和一致的热量。我们所有的测试菜都做得和我们预期的一样,从上到下都有清晰的烤架线条。
这是一个适合四口之家或小型聚会的大烧烤,它的基本原理是正确的。阅读我们的完整老板烧烤豪华便携式评论。
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最实惠的烧烤
优点:
缺点:
星级:4/5
乔治福尔曼GFSBBQ1是一个三人单炉烧烤,但我们认为你可以扩展到四人。具有出色,均匀的热覆盖,它在五分钟内达到温度,温度易于控制。它煮得很好,我们的测试食谱都很好吃。然而,所见即所得——没有额外的函数或隐藏的存储空间。
虽然它能产生很好的焦线,但在测试中不如其他型号好,而且煮的时间也更长。我们还发现,这款70厘米宽的烧烤架略微削弱了桌面设计的意义,因为它在大多数露台或花园桌上占据了大量空间。
虽然烧烤的主体很容易安装,只需要拧紧盖子,但你必须自己组装调节器,这是非常繁琐的。也就是说,这种模式提供了很好的结果,这是你在一个阳光明媚的下午吃几个汉堡所需要的。
阅读我们完整的乔治·福尔曼GFSBBQ1单燃烧器评论。
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最适合烧烤和烤
优点:
缺点:
星级:3.5/5
Georgia Classic Boss Grill是这个列表中唯一一款带有两种主要烧烤区烹饪盘的型号。你可以选择一个经典的烧烤架,也可以选择一个铸铁的烤盘,非常适合烤硬肉、面包或其他任何需要美味外壳的东西。
这个型号在烧烤部分有四个燃烧器和一个额外的侧炉,所以你可以用煎锅、煎锅或平底锅烹饪食物。
我们对这个设计的复杂装配和劣质材料感到失望。说明书不是很清楚,支撑侧板非常脆弱,很容易弯曲变形。
主烤架很容易点燃,但我们试了很多次都没能点燃侧面的燃烧器。食物煮得很好,但前面10厘米几乎没有加热,所以无法食用。
阅读我们的完整的老板烧烤格鲁吉亚经典评论。
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最适合第一次烧烤的人
优点:
缺点:
星级:3.5/5
这款Outback型号功能齐全,所以如果你在寻找简单但有效的东西,那么它是一个不错的选择。它包括一个侧面燃烧器,侧面架子,工具挂钩,开瓶器,木炭篮,加热架和可移动的烧烤架-你能想到的一切。此外,如果你花钱买了烤盘、披萨石和木炭,这是一款用途广泛的烧烤。这是一个简单的,有条理的结构,易于使用,对于偶尔使用和一般的烧烤,它是不错的。
这是经过深思熟虑和易于使用,所以它是最有用的第一次燃气烧烤用户和偶尔使用,烹饪可预测的烧烤食物。它不适合非常小的花园或庭院,因为它不能折叠存储,占用相当多的空间。
最大的缺点是它的烹饪可靠性和由于冷点而导致的效率低下,而且与测试中同价位的其他型号相比,它似乎很贵。它的尺寸和存储需求以及对滴漏盘中沙子的需求也让它失望。
阅读我们完整的澳洲马格南3气体/木炭烧烤评论。
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我们和园丁世界的朋友们一起做了这个测试,我们一起考虑了建造所需的时间、材料的质量、烹饪的难易程度和烹饪的食物的质量等等。
在测试这些笨重的设备时,安全是必须的。每个评论专家在烧烤时都戴着结实的围裙和隔热手套。最好的手套,钳子和其他烧烤必需品,前往我们的最佳烧烤工具指南。
为了测试每一次烧烤,我们做了一系列的烧烤主食,包括烤汉堡面包、大块烧烤土豆片、小胡瓜片、整个茄子和羊肉串。我们测试的一些型号要么有咝咝作响的盘子,要么有一个额外的铁架,我们在上面烤了一块简单的西冷牛排。对于具有rotisserie功能的模型,我们还制作了rotisserie chicken。所有烧烤均按下列标准进行测试:
有关我们测试过程的更多信息,请阅读我们关于如何测试和审查产品的幕后文章。
为了方便和速度,我们建议选择一个快速和容易组装的烧烤。可能的情况是,型号越先进,组装时间就越长。我们喜欢那些有清晰和简洁的说明,不会过于复杂的设计。
实用的设计让烧烤变得与众不同,从长远来看,一个坚固的、齐腰高的模型和易于清洁的部件将使烧烤更有吸引力,并帮助你自信地烹饪。
我们都知道英国的天气是什么样的,所以质量好的、结实的材料是必须的。至于主要的烧烤板,可以选择具有高效导热体和固定装置的型号,比如铸铁或钢制的。
一个基本的燃气烧烤会提供足够的空间来放几个汉堡、烤肉串和面包。如果这就是你想要的,那太好了!但其他型号也提供了烤肉的咝咝盘、额外的燃气灶、烤炉功能和加热架。
当谈到烹饪时,一个离高效燃气燃烧器几英寸远的双面烤架是理想的-这将允许你在不同的温度下烹饪,避免烧焦食物。这也可以让你烤大块的肉,也可以烤小块的。
你是否有一个小的庭院花园,一个相当大的室外空间或介于两者之间的东西?我们测试的烧烤架大小不一,从小巧的便携式选择到真正的庞然大物。你的烧烤架的大小不应该主导你的花园,所以计算一下你愿意放弃多少空间,因为大的型号尤其不太可能移动。
使用后,你会想把你的烧烤存放在安全的地方。一些型号有一个盖子,以保护它免受元素的影响,或者这些可以单独购买。其他的带有侧面单元,可以折叠起来,给你更多的空间。如果空间有限,这些都是你需要考虑的事情。
所以,你已经决定选择这个名单上最好的燃气烧烤之一。接下来你要做的就是弄点汽油。但是你的烧烤需要哪种燃气呢?你是如何采购的呢?
这个清单上的燃气型号需要丙烷或丁烷气体-两种最常用的气体用于家庭烧烤。不用太深入气体背后的科学,丙烷和丁烷的主要区别在于它们的沸点。
丙烷的沸点是-42°c,丁烷的沸点是-2C。这意味着丙烷可以在任何天气下储存在室外,而丁烷在寒冷的天气里就不那么有效了。但是不要错误地认为这些气体是可以互换的——它们不是:丙烷和丁烷的气体连接器是不同的。更令人困惑的是,这份清单上的一些烧烤采用丙烷/丁烷混合物。一定要根据你买的烧烤品牌来购买燃气。
气瓶可以重新灌装,也可以直接从卡洛和FloGas等供应商那里购买,也可以从Homebase和百安居等家居和DIY商店购买。快速谷歌搜索是找到离你最近的燃气供应商的最好方法。请注意,如果你以前从未买过汽油,你还需要支付气罐的费用,这将推高前期成本。
汽油的价格会根据你买多少而有所不同。预计4-6升的汽油要花20- 35英镑。中型瓶(7-12升)的价格从35英镑到55英镑不等。更大的要55英镑以上。
粘鸡和西班牙辣香肠串熔融奶酪填充汉堡罗马子南瓜和哈洛米串烧焦茄子,胡椒和碎牛肉沙拉烧烤朗姆酒和焦糖香蕉最好的纯素食烧烤食谱前20名家庭烧烤食谱最好的家庭烧烤甜点最好的素食烧烤食谱最好的健康烧烤食谱最后一分钟的烧烤食谱
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