2024-04-24 09:56 来源：本站编辑
这个香蕉储存技巧可以彻底改变你的水果游戏——而且很容易做到。
如果你是香蕉的粉丝，你就会知道，当你从超市买香蕉回家时，它们似乎不会持续很长时间。它们很快就成熟了，不久之后就会被棕色的斑点覆盖，而且太软了，不能吃——这意味着它们会被扔进垃圾箱，或者变成香蕉面包。
但是你知道吗，你的香蕉不长久的原因可能是因为你储存它们的方式不正确?这是一位食品储存专家的说法，她说，你不仅缩短了香蕉的保质期，还可能导致其他水果变质。
来自“食物储存妈妈”的专家Linda Loosli解释说，你不应该把香蕉和苹果、橙子一起放在水果盘里，因为这可能会导致所有的水果很快发霉。这是因为香蕉通过茎部产生一种叫做乙烯的生长激素，这种气体有助于水果生长，但它也会启动成熟过程，使水果更快腐烂。
专家说:“人们常犯的一个错误是，在厨房里，他们把香蕉挂得离其他水果太近了。如果你要买很多水果，包括苹果、橙子和梨，尽量把它们和香蕉分开。”
据《每日快报》报道，你不仅应该把香蕉和其他水果分开吃，还应该把它们分开吃。琳达补充说:“你可能会认为买香蕉最好的办法是把它们粘在一起，在你打算吃香蕉的时候一次抓一个，或者在食谱中使用它。”然而，事实并非如此。”
为了防止香蕉变质，你应该把它们分开，用保鲜膜包住每根香蕉茎。这将阻止乙烯气体的释放，可以帮助你的香蕉保持新鲜长达两周。
琳达指出:“当香蕉被塑料包裹时，它们含有更多的乙烯气体，这可以防止成熟过程太快。如果你不想让香蕉在你准备吃它们或用它们做东西之前快速成熟，这是一个重要的技巧，可以延长水果的寿命。”
你也可以把香蕉储存在冰箱里，让它们保存得更久，但你应该在香蕉变黄并开始成熟后这样做。琳达解释说:“寒冷的气温会让它们完全无法成熟，或者在你想要使用它们的时候无法成熟。如果它们没有成熟，你就很难使用香蕉，因为它们会缺乏你吃香蕉时喜欢的甜味。”
