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研究发现,PACE标签可能有助于减少肥胖

2020-07-04 22:20 来源:海招网

PACE labeling on chocolate bar
资料来源:拉夫堡大学,Adobe股票
12.30.2019 山姆·丹利

莱斯特,英国-在食物和饮料上标明消耗卡路里所需要的运动量和运动类型有助于减少肥胖。

英国莱斯特郡拉夫堡大学的研究人员检查了几项研究,将体育活动卡路里当量(PACE)标签与其他类型的进口食品标签进行比较,发现广泛应用PACE可以显著减少每日卡路里摄入量。

这些数据来自十多项随机对照研究。当食物和菜单上显示PACE标签时,消费者每顿饭平均少摄入65卡路里。与其他类型的标识相比,PACE标识也能减少80到100卡路里的摄入。

基于这些发现,研究人员建议,一个人每天吃三顿饭和两顿零食可以减少200卡路里的热量摄入。

英国成年人平均每天摄入的热量比英国公共卫生部门建议的要多200到300卡路里。在美国,肥胖率最近达到了历史最高水平,成年人平均每天摄入的热量比《美国人饮食指南》(Dietary Guidelines for Americans)建议的要多1000卡路里。

知道一块含有230卡路里的巧克力需要23分钟的跑步或46分钟的步行才能消耗掉,这可能有助于抑制这些趋势。

证据表明,即使是一个相对较小的每日卡路里摄入量的减少加上持续增加体力活动可能对健康有益,有助于抑制肥胖的人口水平,阿曼达·戴利说,拉夫堡大学的行为医学教授、该研究的第一作者。PACE标签可以帮助人们实现这一点。这是一个简单的策略,可以很容易地包含在食品和饮料的包装上,在超市的货架上,在餐馆和快餐店的菜单上。

 


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