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3种品尝威士忌的方法

2024-04-29 11:21 来源:大国新闻网

威士忌是一种许多人喜欢喝的酒,世界各地生产的品种很多。考虑到威士忌有这么多的选择,有些人发现要真正欣赏这种酒需要时间和精力。为了让自己慢慢熟悉威士忌的味道,你可以单独喝威士忌,也可以和其他成分混合。稍加练习,你就能品尝到威士忌的味道,并能自信地点酒。


步骤
方法 一:方法1 / 3:

点酒和喝威士忌





1 学习一门关于不同的品种。威士忌有相当多的品种,主要是在成分(它是由什么制成的)和陈年方式上有所不同。大多数威士忌是由发酵的谷物麦芽浆(大麦、玉米、小麦或黑麦)制成,并在橡木桶中陈酿数年 苏格兰威士忌是苏格兰酿造的威士忌,通常用麦芽酿造。
波本威士忌是美国制造的威士忌,通常用玉米制成。
黑麦威士忌由至少51%的黑麦制成。
单一麦芽威士忌威士忌是由一个酿酒厂酿造的,尽管酿酒师可能会将来自许多不同桶的威士忌混合在一起以达到理想的味道。
混合麦芽威士忌是由多个酿酒厂的产品制成的威士忌。
单桶威士忌它的威士忌是在一个单独的酒桶里在一个单一的酿酒厂生产的。





2 点你的饮料喝威士忌有很多种方式。你可以单独喝,也可以把它当做小杯喝,你也可以把它作为混合鸡尾酒的原料来点。选择权在你。 整洁的这是一种点威士忌的方式,意思是威士忌不加冰、水或调酒器。这也意味着它将在室温下供应,而不是冷藏。
在岩石上这是一种点威士忌的方式,意思是威士忌要加冰块。
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3 闻闻威士忌的味道。把杯子拿到鼻子边,吸一口。在闻威士忌的时候,一定要让你的嘴巴微微张开,以获得饱满的味道。试着找出你闻到的气味。也许是花香,或者是更甜的东西。也许你会注意到一种木质、朴实的色调。把你的鼻子伸进杯子里,以获得最佳的嗅觉角度。这将帮助你充分欣赏花束的范围。





4 慢慢地喝你的饮料。喝一小口威士忌,含在嘴里几秒钟。把它卷在舌头上。有些人甚至建议在威士忌还在嘴里的时候“咀嚼”一下,以充分享受它的味道。o 喝完原汁原味的威士忌后,试着用滴管把它切开 装满了水。水会带出不同的味道和香气,使品尝变得复杂。





5 理解术语。为了真正地欣赏各种形式的威士忌,您需要熟悉生产、描述和订购威士忌时使用的一些基本术语。其中一些是最重要的 重要术语包括: 酒桶是一个橡木桶,威士忌在酿酒厂里陈酿时就被储存在里面。大多数威士忌都要在木桶中陈酿至少三年,而有些则是很短的时间 更长的时间(甚至长达25年)。
证明这基本上表示一种威士忌的酒精含量,或者这种酒有多浓。数字对应 NDS以两倍的酒精量co 容量。例如,酒精含量为60%的威士忌就是120度。数字越大,就越麻烦 饮料将会是什么样子。
成熟这是威士忌在木桶中陈酿(或成熟)的时间。





1 品尝不同品牌的威士忌。与其只喝一种威士忌,不如尝试一下,品尝不同酒厂生产的各种不同品牌的威士忌。这将暴露你的托盘新的口味和口味,并真正帮助你获得威士忌的味道。一些最受欢迎的威士忌品牌包括贝尔、百龄坛、黑丝绒、杜瓦、皇冠皇家、詹姆森、三得利和格兰菲迪。



2 试试其他国家的威士忌。不同国家生产的威士忌味道各不相同。成为一个真正的公司 如果你没有威士忌,你需要尝试一下其他国家生产的一些品种。一些受欢迎的威士忌包括: 苏格兰Laphroaig, Glenfiddich, Bunnahabhain 爱尔兰Jameson, Tullamore Dew, Bushmills 美国Jim Beam, Jack Daniel 's, Wild Turkey 日本Nikka,山崎,白州



3 比较不同年份的威士忌。尝试由同一酿酒厂生产的不同年份的威士忌。选择一种你喜欢的威士忌,尝试一种较年轻的(3-4年),然后品尝一种较老的(12-15年)。把它们并排比较一下 了解你在每一种食物中感受到的不同气味、味道和香气。一般来说,陈年的威士忌比年轻的威士忌味道更好(也更贵),这可能是真的,因为陈年的时间更长。然而,这并不是完全正确的。很多人说8-9年是大多数威士忌的最佳年份。如果威士忌陈年时间过长,它会吸收太多木材的味道,变得苦涩。



4 去参加威士忌品酒会。扩大你的威士忌知识的一个好方法是参加威士忌品酒会。许多当地的酒吧和酿酒厂会举办活动,为你提供各种各样的威士忌,你甚至可以学到一些 关于产品。这些活动通常不是免费的,但通常物有所值。去当地的酒吧看看有没有这方面的信息 关于即将到来的事件。你甚至可能想去 为你和你的朋友举办自己的威士忌品酒会。你也可以 业内人士去参观酿酒厂,如果你想了解更多的葡萄酒,这是强烈推荐的 布特whiskey.1 把威士忌调酸。这是一款经典而简单的饮品,也是享用威士忌的好方法。简单地将2份威士忌、1份柠檬汁和2/3份糖浆混合。例如,你可以把2液盎司(59毫升)威士忌和1液盎司(30毫升)柠檬汁混合在一起 23液体盎司(20毫升)糖浆。如果你在酒吧点餐,就点一杯酸威士忌。你甚至可以指定你想要哪种威士忌。



2 试试老式的。在玻璃杯中放入1茶匙(4克)糖(或1个方糖)。加入2-3滴Angostura苦酒和少许 p是水。向玻璃杯中倒入2液盎司(59毫升)波旁威士忌或黑麦威士忌,搅拌混合物,直到糖溶解。加入几个大冰块,快速搅拌饮料,以帮助冷却到合适的温度。这是酒精界最经典、最受推崇的混合鸡尾酒之一。点这样的饮料是不会出错的。



3 添加可口可乐。虽然许多人认为朗姆酒和可乐是经典的饮料,但很多人更喜欢在可乐中加入威士忌。如果你自己做,只需要加入2份威士忌和1份可乐。如果你在酒吧点餐,只要点一杯威士忌和可乐就可以了。如果你有偏好的话,别忘了告诉酒保你想要哪种威士忌。当然,这会降低威士忌的纯正口感,所以如果你想加可乐,最好不要用超级昂贵的威士忌。



4 创造一个曼哈顿。要制作这种饮料,你需要将2液盎司(59毫升)的黑麦威士忌或波旁威士忌, 341盎司(22毫升)甜红苦艾酒和2滴安古斯图拉(Angostura)苦味酒。用酒保的行话来说,a 破折号等于几滴。所以2滴相当于大约4-6滴安古斯图拉的苦味酒。请注意,曼哈顿可能很苦。



5 有限公司调制一杯罗麦威士忌鸡尾酒。试试这个食谱:混合 1 1244毫升黑麦威士忌或波旁威士忌 1 121盎司(44毫升)的Aperol在一个高玻璃杯装满冰。在上面倒一点苏打水,加入一个橙子角作为装饰。以威士忌为主要成分的鸡尾酒配方有成千上万种。试着做几种不同的,找到一种你喜欢的。或者在当地的酒吧点一些。

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