酿造自己的葡萄酒是一项令人满意和美味的努力，但对于那些第一次开始的人来说，可能会很昂贵。一旦你做了一批，你就需要合适的容器来储存葡萄酒。虽然商店会为此向你出售新酒瓶，但你可以通过重复使用你已经拥有的旧螺旋盖酒瓶来节省一些钱，只需要做一点准备。
步骤
步骤
一：1 / 3部分:
剥去瓶子上的标签和裙边
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把裙子从瓶子上取下来。许多螺旋盖酒瓶的瓶口上都有一个领或裙。这些裙子有助于调节进入葡萄酒的氧气量，是为了模仿传统的铝箔包装
没有软木塞的瓶子。这些裙子通常是用轻质材料做的
金属，如锡或铝。脱掉裙子:沿着帽子把箔纸拧下来。薄一点的裙子通常可以通过沿着裙底夹住裙子和帽子一起脱掉
然后迅速一扭，一下子打开了帽子，松开了裙子。整块取出。
用螺丝刀或其他扁平工具将裙子撬开。如果开瓶后裙子还粘在瓶子上，你可能需要把它撬开。使用楔形工具，如螺丝刀，在裙子上创建一个皮瓣。有限公司
继续用螺丝刀撬开，或者用钳子把裙子拉开。
用一把锋利的刀把裙子剪掉。根据裙子的厚度，一把锋利的刀可以创造一个锋利的皮瓣，可以用来剥开裙子。使用刀具或螺丝刀时要小心，避免手滑伤。
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用浸泡的方法把瓶子上的标签去掉。为了记录你的葡萄酒并妥善储存它们，你要确保你不会变质
被不正确的标签所迷惑。用一些自制的溶液浸泡瓶子是一种简单的去除瓶子标签的方法，只需要一些家庭用品。把桶装满水。
每2杯水加入1汤匙小苏打;或者，加入1/4杯氨水。
把瓶子放在桶里浸泡30分钟。
浸水时标签会脱落。
手动撕掉所有不能完全分离的标签。如果浸泡在氨水中，建议戴上手套。
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通过加热将标签从瓶子上取下。如果你想保存瓶子上的标签以备以后使用，你可以用加热的方法安全地去除它们。把一锅水烧开。
将酒瓶放在沸水上10到15分钟。
胶水会变软的。用手(可能是热的)小心地从瓶子上取下标签。
可以蒸加吗
如果标签不能去除，则需要10至15分钟。
瓶子也可以在375华氏度的烤箱里烤10分钟，以松动粘在标签上的胶水。
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清除剩余的残留物。有些标签被取下后会在瓶子上留下一层残留物。这种残留物通常可以用肥皂和温水去除，并用清洁垫等餐具安全的磨料轻轻擦洗。钢丝绒也可以起作用，但可能会刮伤瓶子。
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给瓶子消毒。肥皂和水的常规清洁方法并不总是能消灭可能留在瓶子里的细菌和其他细菌。因为你要在这些瓶子里储存一段时间的葡萄酒，所以确保瓶子尽可能无菌是很重要的。购买一个水混合氧化清洁剂。按照清洁剂上的说明混合溶液。按照说明将瓶子浸入溶液中。o
浸泡完毕后，晾干。在瓶子干燥时进行卫生。
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去除瓶内的斑点和污渍。清洁瓶子的内部，使其无斑点可能是困难的。有两种方法可以帮助去除这些污渍:在酒瓶里装满四分之一的生米饭。加入足够的肥皂液，把瓶子装满一半。把剩下的瓶子装满热水。Replac
旋盖或停止开瓶，用力摇晃几分钟。让水冷却。倒出咖啡
瓶子的盖子。或者，你可以用一个瓶子刷和肥皂和水来擦洗瓶子的内部。
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为你的葡萄酒创建一个标签。你怎么给你的酒贴上标签完全取决于你自己。有很多资源可以购买葡萄酒标签模板，甚至定制葡萄酒标签，但需要一定的价格。然而，没有什么可以阻止你使用胶带和记号笔来标记你的葡萄酒。请注意，美国烟酒税和贸易局对葡萄酒标签有几项要求(如年份、酒精含量等)
(内容和亚硫酸盐的声明)，所以如果你打算销售你的葡萄酒，请记住这一点。
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把瓶子装满酒。按照葡萄酒的制作方法，将您的国产葡萄酒放入瓶中。你也可以在当地的酿酒师那里买酒，不过要收费。
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用螺旋盖把瓶子盖上。当你重复使用一个螺旋盖的瓶子，你可能仍然有原来的瓶子的顶部。这个螺旋盖可以重复使用来密封你的酒。然而，请注意，由于原来的密封被打破，重建相同的气密
条件将是困难的，如果不是不可能的，因此它不能保证空气和细菌将不能进入瓶子。因此，重复使用螺旋盖的瓶子最适合短期储存。
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用软木塞封住瓶口(不推荐)。重复使用的螺旋盖瓶可以软木塞为低
长期储存，但这通常是不建议的，因为螺旋盖的瓶子不是用来支撑软木塞的，在这个过程中更容易破裂。如果你想用软木塞塞住你的瓶子，做以下的事情:购买一个软木塞。软木塞分为较小的手模型和较大的长凳或地板模型。工作台和地板型号允许更快的软木塞，是理想的软木塞大量的瓶子。手工模型更适合小批量的瓶子。准备好软木塞。软木塞在购买时是坚硬的，在插入瓶中之前需要软化。将软木塞在水里浸泡几分钟，然后再填充软木塞，以使软木塞具有柔韧性。它们也可以在一锅水里蒸1到3分钟，直到摸起来柔软。o
柔韧后，用软木塞将软木塞插入瓶中。让瓶子直立放置1到2天，让软木塞有时间重新膨胀，并在瓶口处形成密封。
