每个人都喜欢早上喝一杯咖啡，但如何才能做出一杯完美的咖啡呢?称量咖啡豆可以帮助你调制出一杯适合你的咖啡，这样你的咖啡就不会太稀或太浓了。通过测量原料和调整咖啡的强度，你可以做出始终如一的咖啡，味道总是很棒!
步骤
方法
一：方法1 / 2:
测量原材料
1
买一个小的厨房秤。要找一个刻度，至少要在小数点后两位之外，而且要用盎司和克来表示。你可以从当地的厨房用品商店或你最喜欢的商店购买秤
在线零售商。数字秤为您提供最精确和最可靠的测量
控制好量咖啡的时间。如果你测量的是小的量，模拟刻度可能更难读。
2
量一下豆子。把一个杯子放在磅秤上，重新调零，这样你测量到的就是0
只有豆子的重量。每次加入一些咖啡豆，直到秤显示30克(1.1盎司)。30克(1.1盎司)会产生一个
大约3杯咖啡，就会形成一种普遍接受的力量。每10克(0.35盎司)的咖啡豆大约可以产出一杯咖啡，所以这个测量方法可以产出一杯咖啡
大约3杯。
测量咖啡时使用全豆。
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3
量一下水。把一个厨房玻璃放在秤上，把秤调零，这样你的测量值就是0
只有水的量。从另一个玻璃杯中慢慢倒入过滤过的饮用水，直到读数为500毫升(18小盎司);17液盎司)。
4
研磨咖啡豆。把你的咖啡豆倒入咖啡研磨机，搅拌到你想要的稠度。研磨得再细一点，就会有一点粗糙
一杯味道更浓的咖啡。更粗的研磨会得到一杯更温和的咖啡。磨得越细，咖啡越浓，因为咖啡豆的表面积越大
在酿造过程中与热水接触。
5
像往常一样煮咖啡。将水和豆子倒入咖啡机或法式压壶中，然后像往常一样冲泡。等到咖啡完全渗透后再给自己倒一杯。按你的喜好加奶油或糖。
6
放大你的尺寸来煮更多的咖啡。如果你用盎司来测量咖啡豆，把你的测量值乘以16，就可以得到液体盎司所需的大致水量。如果你用克来计量咖啡，那么乘以16.6945就可以得到以毫升为单位的大致所需水量。根据有多少客人，计算一下你想煮多少杯咖啡
或者你喜欢喝多少咖啡。
因为每10克(0.35盎司)的豆子会产生一个
关于一杯咖啡，如果你不确定人们会喝多少，计算每人20克(0.71盎司)。
7
避免用勺子量豆子。在大多数情况下
一致的杯子，总是用你的秤。用日常用具来量咖啡会导致咖啡中毒
nsistent结果。咖啡豆的密度和大小因品种而异。
1
如果你喜欢的话，可以加点豆子ng咖啡。如果第一杯咖啡对你来说味道很淡，下次冲泡咖啡时，可以在磅秤上多量几颗咖啡豆。用等量的水，咖啡就会更浓缩。咖啡与水的比例为1:14(每1000毫升水中加入71克咖啡)，就能得到一杯中等强度的咖啡。每次冲泡时都要记录下豆子和水的比例，这样你就可以在冲泡完美咖啡时重现这种体验。
2
如果你喜欢淡咖啡，就多加点水。如果第一杯咖啡对你来说太浓了，下次煮咖啡的时候，可以在天平上多加点水。保持豆子的数量
这样你就知道，根据你的口味，这一次你的咖啡会更淡一些。加多少水取决于你觉得杯子太浓还是有点浓。一定要写下你喜欢的豆子的水量，这样以后你就可以再次做出完美的比例。
3
尝试不同的豆子。找到你最喜欢的烘焙方式来制作适合你口味的咖啡。有些豆子味道浓烈而苦，而另一些则是甜而温和。问问当地的咖啡师
关于不同种类的咖啡豆，所以你可以选择适合你的喜好的烘焙。
