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如何制作石榴汁:11步(附图)

2024-04-30 15:01 来源:大国新闻网

石榴汁是一种酸酸可口的饮料,制作起来又快又容易。使用这个简单的指南,你可以在几分钟内拥有你自己的一杯石榴汁。



原料
1石榴
12一杯(120毫升)气泡水或矿泉水(可选)
1茶匙(0.5克)白砂糖(可选)

做一杯石榴汁。


步骤
步骤 一:Part 1 / 2:

去籽





1 用刀削去石榴的花冠。把石榴竖着放,让锯齿状的顶部朝上。用一把锋利的刀,小心地在水果的顶部切了一个圈,试图o 只削皮,不削籽。把石榴皮的顶部剥掉,露出里面的石榴籽。




2 将石榴切成4等份。首先,把石榴从凹陷的一端切成两半,一直切到底部。然后,把这两半切成两半,给自己四个相等的石榴块。

提示:沿着水果内部的薄膜的线条,避免切到种子。

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3 将切片浸入一碗冷水中。在一个大碗里装满水槽里的冷水,然后把石榴块放进碗里。确保它们完全浸没在水中,这样种子就更容易取出来。你可能会看到一些果皮开始浮到水面上,但这没关系。





4 用手指掰开,去掉种子。用你的手指轻轻地按压果肉的边缘,把种子从果皮上挤出来。尽量不要把种子压扁,否则它们会把汁液释放到水里。小心地把每一块的种子都摘下来,直到果皮裸露。你越温柔,你就能省下越多的果汁供以后喝。





5 用漏勺去皮。用手挑出任何大块的果皮,然后用过滤器或漏勺把剩下的去掉。种子会沉到碗底,所以你不用担心 不小心把它们夹在勺子里。薄膜和果皮不能食用,味道也不太好,所以你要把它们扔掉。





6 用滤网把种子滤干。把你碗里的种子倒进过滤器,让水排出来。摇几下种子,去掉大部分水分,挑出你看到的大块果皮或薄膜。你不需要冲洗种子,因为它们已经放在一碗水里了。





1 把石榴籽倒入搅拌机。如果你看到任何残留的果皮或薄膜,在开动搅拌机之前把它们挑出来。盖紧搅拌器的盖子,以免发生意外。

警告:石榴籽会弄脏浅色的衣服、地板和墙壁,所以一定要盖好盖子。





2 搅拌2到3次。尽量不要混合太久,否则你会得到浑浊的果汁。只要搅拌2到3次,直到种子基本破碎,搅拌器里就会出现红色或粉红色的液体。你不是要把种子完全混合成液体,你只是把它们打开,让汁液出来。



3 用筛网将种子滤入玻璃杯中。找一个细网过滤器,把它放在玻璃上。把种子从搅拌器中通过过滤器倒出来,让果汁流到杯子里1到2分钟。看起来好像没有任何东西通过过滤器,但果汁最终会流到你的杯子里。



4 用勺子把种子推到过滤器上。为了获得尽可能多的果汁,使用一个me 用勺子把种子的背面推到过滤器里。尽量不要把它们推过去,只要往下压,这样它们就会释放出多余的汁液。你可以把留在过滤器里的果肉扔掉 一旦你完成了。



5 把果汁冷藏或马上喝掉。如果你喜欢喝冷的石榴汁,在喝之前把你的杯子放在冰箱里30分钟。否则,啜饮石榴汁,立刻享受酸甜的味道。你可以用 12一杯(120毫升)气泡水或矿泉水,味道不那么浓烈。加入1茶匙(0.5克)砂糖来增加果汁的甜味。

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