浮式沙士一直是人们喜爱的夏日提神饮料。它由沙士和香草冰淇淋组成，制作起来很容易，而且味道和口感混合得很好。如果你已经知道如何制作基本的冰沙，可以考虑制作混合冰沙或冰沙。
原料
浮式沙士
4球香草冰淇淋
12盎司(350毫升)罐装沙士
鲜奶油(可选，用作装饰)
2颗马拉斯奇诺樱桃(可选，作为装饰)
服务2
混合沙士
4球香草冰淇淋
12盎司(350毫升)罐装沙士
鲜奶油(可选，用作装饰)
2颗马拉斯奇诺樱桃(可选，作为装饰)
服务2
冰镇沙士
2杯(288克)香草冰淇淋
12盎司(350毫升)罐装沙士
1至3杯(140至420克)冰(如果需要)
鲜奶油(可选，用作装饰)
巧克力酱(可选，用作装饰)
糖屑(可选，装饰用)
2到4颗马拉斯奇诺樱桃(可选，作为装饰)
供2至4人享用
步骤
方法
一：方法1 / 4:
制作一种基本的漂浮沙士
1
如果需要的话，可以提前把杯子冻起来。先用水冲洗两个高玻璃杯，然后冷冻10到20分钟。你不必这样做，但这有助于防止漂浮物融化得太快。不要先把玻璃杯擦干。水会在玻璃杯上结冰，形成一层霜膜。
如果你担心眼镜会碎，一点也不在乎
至于磨砂效果，可以把杯子放在冰箱里3到4个小时。
2
在每个杯子里放两大勺冰淇淋。先把杯子从冰箱里拿出来(如果你之前把它们放进去的话)。在每个杯子里加入两大勺香草冰淇淋。先加入冰淇淋有助于防止之后溢出。广告
3
将沙士分成两杯。计划使用
每杯大约3 / 4杯(180毫升)的沙士。确保你以一定的角度慢慢倒入每个杯子里。这将有助于减少气泡和溢出。
你仍然会得到大量的气泡，但你不会得到太多的溢出和浪费。
4
如果需要的话，把杯子放回冰箱再放10分钟。同样，你不需要
有这样做，但它会帮助减缓融化过程，给你一个额外的冷餐。
5
装饰沙士浮子，如果需要，然后立即服务。先把沙士从冰箱里拿出来。加入一圈鲜奶油
放入每个花车，然后在上面放一颗马拉斯奇诺樱桃。立即用吸管和细长的勺子盛上沙士。你也可以不加任何装饰就直接上沙士。
1
将一半的冰淇淋和沙士放入搅拌机。向搅拌器中加入两勺冰淇淋和3 / 4杯(180毫升)沙士。剩下的冰淇淋和沙士留到以后再吃吧。这个配方比普通的浮式沙士更浓，但没有冰镇沙士那么浓。
2
将沙士混合至顺滑。如果您使用高速设置，这应该没有
只需要15到30秒。如果你需要的话，可以不时地暂停搅拌器，用橡胶刮刀刮掉内壁。这将把所有未混合的混合物放到底部。
3
将沙士分成两杯。确保杯子足够大，可以装下剩下的冰淇淋和沙士。你还应该考虑到任何可能发生的嘶嘶声。
4
在杯子上再加一些沙士和一勺冰淇淋。把剩下的汽水分成两杯。在每个杯子的顶部放上一大勺冰淇淋。如果你用的是一瓶沙士，再量出3 / 4杯(180毫升)，然后把它分在两个杯子里。
5
如果需要的话，装饰一下沙士浮子，然后立即上桌。在每个花车上加一圈鲜奶油，然后在上面放上一颗马拉斯奇诺樱桃。用吸管和细长的勺子盛上沙士。
1
将冰淇淋和沙士放入搅拌机。你需要2杯(288克)香草冰淇淋和12盎司(360毫升)沙士。这种配方不同于混合沙士，因为它更浓——就像奶昔一样。2杯(288克)冰淇淋大约相当于3大勺。
2
把冰淇淋和沙士混合，直到它们变顺滑。这应该是。
只需要15到30秒
如果使用高速设置，则为NDS。如果冰沙士混合不均匀，暂停搅拌器，用橡胶刮刀刮下内壁。
3
如果你想要更厚的甜点，可以加一些冰。一开始，冰淇淋会让沙士冻得很厚，但如果你想要更像奶昔的东西，你就需要加冰。每次加入一杯(140克)，搅拌均匀
你想要的一致性。但是，不要使用超过3杯(420克)的冰。
4
将冰冻的沙士分成两杯。如果你喜欢少喝一点，你也可以把冰镇沙士分成4杯。如果你想喝更卷曲的饮料，在每个杯子里多倒一些沙士。
5
装饰一下，冰冻的沙士就可以上桌了。你可以在这里尽情享受。最后，加入一圈鲜奶油
每一次冻结。最后淋上一点巧克力酱，撒上一点糖屑，再放上一颗马拉斯奇诺樱桃。立即用吸管和细长的勺子端上冰镇沙士。
1
做一杯巧克力沙士奶昔。在搅拌机里准备一份冰镇沙士。在每个杯子里淋上一些巧克力酱，确保涂在杯壁上。将混合的沙士倒入每个杯子中。最后撒上鲜奶油、更多的巧克力酱和巧克力屑。
2
试着搭配其他苏打水和冰淇淋。你可以随意尝试不同口味的冰淇淋和苏打水，但要记住，有些组合比其他组合效果更好。例如，薄荷片冰淇淋放在沙士里尝起来不太好，但放在雪碧里尝起来很棒!这里有一些美味的组合供你尝试:将巧克力冰淇淋与沙士或可乐搭配，做一个“棕色的牛”。用姜汁汽水和香草冰淇淋做一杯“波士顿冷饮”。用柠檬酸橙苏打水搭配薄荷或香草冰淇淋。将橘子味、葡萄味或草莓味的苏打水与香草冰淇淋搭配。
3
加入少许酒精，使其成为一种尖刺的漂浮沙士。先将一半的沙士倒入杯中。加入1盎司(30毫升)酒精搅拌，然后加入冰淇淋。再加上剩下的沙士。酒精的不错选择包括:波旁威士忌、黑朗姆酒、卡鲁瓦伏特加
4
混合一杯沙士马提尼，作为一种更好的享受。将半杯(120毫升)沙士和四分之一杯(60毫升)沙士浮味伏特加倒入鸡尾酒调酒器中。合上搅拌器的盖子，然后摇匀。在马提尼杯中加入两勺香草冰淇淋，然后在上面加入摇匀的沙士。你也可以用奶油糖杜松子酒来代替。
5
把沙士冻成冰棍。准备一杯冰镇沙士。不要把它倒进高脚玻璃杯里，而是倒进冰棒模具里。插入冰棒，然后冷冻至少2小时。把冰棒浸入一碗温水中去模。制作多少根冰棒取决于模具的大小。然而，你应该能够得到5到10根冰棒。把剩下的冰棒放在冰箱的模具里。
