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杏仁奶是牛奶的绝佳替代品，也是任何奶昔或奶昔的健康成分。杏仁不含麸质，碳水化合物含量低，还能促进胆固醇平衡。

步骤
方法 一：方法1 / 2:

长泡杏仁奶

1 收集原料。你需要:1.5杯或220克(7.8盎司)生almo NDS(无盐，未煮)
4杯或940毫升过滤水或泉水，加上浸泡水
1颗香草豆;把种子挖出来;或者，用半茶匙香草香精或提取物





2 泡一下咸菜NDS在水中过夜。这样做至少8个小时，最多一小时 大约12个小时。浸泡可以很好地软化它们，但这是可选的。把杏仁里的水倒掉。广告




3 混合面粉在4杯新鲜的泉水或过滤水中加入NDS。加入香草精和co 继续搅拌直到完全混合。你可能会觉得4杯有点太稀了;如果这是。 你可以尝试3到3.5杯，如果需要可以再加一些。





4 如果需要，可以加糖。如果你想让杏仁奶变甜，可以加米糖浆 或者其他原因 健康的甜味剂，口味。




5 压力。这很有趣。 这很重要，否则你会在喝牛奶的同时喝到杏仁浆。使用非常精细的过滤器或筛子，或几层粗棉布，将杏仁奶通过过滤器倒入下面的大碗中。过滤器会保留杏仁果肉，液体会通过。挤压剩下的果肉，除去最后的液体。如果用一块布做会更容易;否则，用你干净的手。
剩下的杏仁粉可以晒干，用来在你的饮食中添加更多的纤维。





6 商店。杏仁奶可以在冰箱里保存4-7天，盖上盖子。通常在上桌前需要摇一摇，以混合液体。




7 使用。杏仁奶可以和很多食物一起使用 你会用牛奶，比如做饭、做谷物、喝牛奶等等。那些喜欢喝杏仁奶的人经常发现喝杏仁奶是最好的。对其他一些人来说不是，




1 收集原料。你需要:一杯干almo 3杯水，1/2茶匙香草精或干可可精 坚果还是可可 坚果奶(可选，为了口味)。



2 切干almo非常精细。



3 倒入切碎的almo放入1夸脱的塑料瓶中。加入3杯水。如果需要的话，可以添加额外的风味。加入一些干可可 坚果和坚果在搅拌机里，或者可可 坚果奶加水。



4 加入半茶匙香草。



5 把这种混合物摇在一起几分钟。放入冰箱冷藏一段时间 大约一天;白天经常摇晃。



6 摇一摇，倒在谷物上，以获得最佳营养。如果你不想让杏仁粉和麦片混在一起，也可以用棉布或粗棉布过滤。