2024-04-30 20:00 来源：本站编辑
伦敦大学学院(UCL)的研究人员在生物技术和生物科学研究委员会的资助下进行了一项新的实验，以观察饱腹进食是否与一种名为FTO的基因有关。为了做到这一点，他们观察了131名4到5岁的孩子的行为，他们在吃完饭后给了他们一盘饼干。
他们发现，吃更多饼干的孩子更有可能携带一到两个“高风险”的FTO基因。这项研究有助于更好地理解导致儿童超重或肥胖的过程——这是患癌症的最大风险因素之一。
首席作者、伦敦大学学院英国癌症研究健康行为研究中心主任简·沃德尔教授说:“之前的研究表明，FTO基因与体型较大有关。我们相信，今天发表的这项研究更多地告诉我们，有些孩子在吃饱的时候，对身体里鼓励他们吃东西的信号的反应比其他孩子更灵敏。了解基因的工作原理是将这些负面影响降到最低的第一步。”
“我们希望这项研究将有助于提高我们对儿童肥胖原因的理解，以便采取更好的措施来减少它。”如果父母尽自己的一份力量把诱惑拒之门外，那么拥有这种基因高风险版本的孩子可能会得到帮助。”
沃德尔教授继续说道:“偶尔吃点零食不会对我们造成任何伤害，但这项研究表明，有些孩子不知道什么时候该停下来，这可能会导致肥胖和终生的健康问题。”我们知道，保持健康体重的最好方法是多吃纤维、蔬菜和水果，同时减少食物的份量，并进行体育锻炼。”
研究表明，肥胖会增加患肠癌、子宫癌、肾癌和绝经后乳腺癌的风险。据估计，仅在英国，每年就有13000人可以通过保持健康的体重来避免癌症。肥胖还与其他癌症的风险增加有关，包括胆囊癌、食道癌和胰腺癌，但需要更多的研究来证实这一点。
在今天发表的研究中，研究人员还寻找了FTO基因和儿童运动兴趣之间的遗传联系，但没有发现联系。
英国癌症研究中心的健康信息主任萨拉·希姆说:“基因上的暴饮暴食倾向并不会导致孩子终生肥胖。但它确实让我们思考如何才能最好地帮助那些最有可能变得肥胖的孩子。其中一个重要的部分是敦促父母提供健康的零食选择，比如胡萝卜条而不是巧克力饼干，最好是鼓励孩子吃饱后停止吃东西。我们计算出，四分之一的癌症死亡是由不健康的饮食和肥胖造成的。
“这项工作试图了解暴饮暴食涉及的潜在生物过程。但重要的是要记住，并非所有拥有这些‘高风险’基因的孩子都会过度饮食，其他影响也很重要，包括父母的饮食习惯和提供的食物类型。”
