把水烧开,倒在茶包上很容易,但如果你想要一杯完美的茶,要做到这一点是有技巧的。从纯净水开始,加热到沸腾,然后把它倒在你选择的茶上,让它浸泡,直到味道达到美味的高度。根据你制作的是绿茶、红茶、白茶还是凉茶,制作过程略有不同。参见步骤1开始酿造。
步骤
步骤
一:1 / 3部分:
准备茶叶用品
1
Selec你喜欢喝什么茶?你可以买到的茶的种类没有限制。从数百种绿茶、红茶、白茶、红茶和草药茶中选择,每种茶都有不同的风味。你可以买散装茶,也可以买袋装茶。选择最新鲜的茶,你可以找到最好的味道和健康的好处。选择你想要的茶。请注意,绿茶以其长期健康益处而闻名,红茶提供少量咖啡因,草药茶可用于治疗从失眠到消化不良的各种疾病。
2
决定如何过滤你的茶。如果你的茶是预先袋装的,你的过滤系统已经设置好了。然而,如果你喝的是散茶,你需要一种方法在浸泡后将其从水中取出。你可以自己买空茶包,装上茶叶一次性使用。
茶球是另一种受欢迎的选择。与其他类型的茶相比,这些茶更适合用于红茶,因为其他类型的茶在冲泡过程中会膨胀得更多。为了泡出一杯好茶,水需要能够自由地流过叶子。
篮式过滤器对于任何类型的茶都是不错的选择。
你可以把水直接倒在散茶上,浸泡后用细孔过滤器过滤掉。
广告
3
准备好你的茶具。你们有什么类型的茶具?你可以用茶壶泡一整壶茶,也可以用茶杯和过滤器、茶球或茶包一次泡一杯茶。使用最有效的方法
方便您的需要。茶和水是最重要的两样东西
创造混合涂料
一杯好茶;设备是次要的。话虽如此,我还是去了
一个漂亮的茶壶和漂亮的茶杯可以增加喝和享受茶的镇静效果。喝茶是一种习惯
几千年来在许多文化中都是重要的仪式。你可以通过创造自己的饮茶仪式来保持这一传统,无论是用你最喜欢的马克杯一次泡一杯茶,还是用一个漂亮的带有杯子和茶托的陶瓷茶壶。
配件的材质是im
也很重要。重我
对于需要在高温下准备的茶来说,茶更好,因为它们能够保持热量,而co较少
对于较冷的茶,推荐使用感应材料。喝白茶、绿茶和凉茶要用玻璃杯;用于白茶、黑茶和凉茶的瓷器;宜兴是乌龙茶和普洱茶。
4
如果可能的话,使用纯净水。自从自来水公司
含有氟化物和其他化学物质,用它冲泡茶会对味道产生负面影响。虽然在紧要关头自来水总是好的,但如果你想要最好的味道和健康益处,使用泉水或其他类型的过滤纯净水。
1
量好你的茶。如果你的茶是袋装的,那就好了。对于散茶,每6盎司的水大约需要1茶匙。用茶匙量出合适的量,放入茶包、茶球或滤篮中。把它放在你正在使用的杯子、马克杯或茶壶里。请注意,6盎司的份量是标准茶杯的份量。如果你沏的茶够一大杯的,你可能想多加点。如果你要制作一种更重、更浓的茶,比如许多种类的红茶,每份茶的用量可以少于一茶匙。对于较清淡、体积较大的茶,比如绿茶和草药茶,用一茶匙多一点。在你泡了几杯茶之后,你可以开始量茶来品尝。
2
把水加热到沸腾。量出比你需要的多一点的量
选择你喜欢的份量,然后煮沸。不管你泡的是哪种茶,第一步都需要把水烧开。你可以用茶壶快速地做到这一点,但也可以用一个小平底锅装满水,然后在炉子上用大火加热。你也可以用微波炉在微波炉安全的盘子里加热水。
3
预热茶壶。把一些开水倒进空茶壶里,然后把它晃来晃去。让整个锅都变热。倒掉这些水,并立即将适量的茶放入壶中。立即将茶放入壶中会导致壶破裂,预热可以防止这种情况发生。
4
把水倒在茶上。如果你泡的是红茶,直接把开水倒在茶上,开始泡茶。对于绿茶,白茶或花草茶,把它从火上拿下来,等待30秒
直到沸腾停止,然后把它倒在茶上。这可以防止脆弱的叶子过度烹饪,否则会导致苦味。如果你想让它成为一门精确的科学,用温度计测量水的温度,这样你就可以去了
控制茶的味道。
红茶最好在华氏203度(95摄氏度)的温度下浸泡。
绿茶倒在茶里之前,最好先浸泡在华氏160度(74到85摄氏度)的温度下。
白茶应该在185华氏度(85摄氏度)的温度下浸泡。
乌龙茶最好在华氏203度(95摄氏度)的温度下浸泡。
草药茶应该在华氏203度(95摄氏度)的温度下浸泡。
5
把茶泡一下。泡茶的时间取决于你泡的茶的种类和你个人的口味。试着找出最适合你的茶的浸泡时间。
红茶应该浸泡3到5分钟。
绿茶应该浸泡2到3分钟。
白茶应该浸泡2到3分钟。
乌龙茶应该浸泡2到3分钟。
草药茶应该浸泡4到6分钟。
6
把茶叶拿掉,享受你的茶吧。浸泡时间结束后,将茶叶取出。你的茶应该凉到可以喝。原味或加蜂蜜、牛奶或糖享用。
1
制作冰茶
.冰茶是用冰茶制成的
浓缩茶,然后加水和冰冷却。要做到这一点,你需要将每份茶叶的数量增加一倍。冰茶是两种
在炎热的天气里,这是一种绝佳的茶点,可以和任何类型的茶一起泡制。凉茶和果茶冰镇后味道特别好。
2
制作太阳茶
.这是一种利用太阳光线产生的自然热量来泡茶的有趣方法。你设定了一个目标
容器里的水和茶在明亮的阳光下浸泡几个小时,让它慢慢地浸泡。o
当茶足够浓的时候,你可以把茶包拿出来,把茶冰起来。
3
制作南方甜茶
.你可以在每一家南方餐馆找到这种变体。红茶冲泡得很浓,然后加入大量的茶叶来增加甜味
把内胆和柠檬倒在冰块上。
4
泡一杯热棕榈茶
.如果你喉咙痛,把茶的治愈能力和威士忌的温暖效果结合起来,可以帮助缓解炎症。泡一杯你最喜欢的茶,再加一杯威士忌。加点胡椒加甜
慢慢地啜饮。