Chai在印度语中的意思是茶。有些人认为他们做不出正宗的印度茶，但事实并非如此!你需要耐心，让所有的味道都被印度茶吸收。传统的印度茶很美味，让你感觉自己在印度的一家美丽的露天茶店里。它舒缓的味道可以催眠人进入深度冥想。
原料
奶油
红茶
4片薄薄的姜
八角茴香
1丁香
1颗小豆蔻籽
糖
做一杯美味的印度奶茶。
步骤
1
煮水。取半杯水，把它煮开。
2
加入茶粉/茶包。把茶泡在你的茶杯里的热水里。根据你的喜好，加入茶粉。满满一勺粉可以泡出很浓的茶。半勺会更均衡。
选择那种茶粉吧
因为它的强度。有些粉末很结实，有些则不然。大多数情况下，你得自己泡茶才能弄清楚。
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3
等到它沸腾。保持小火，让它慢慢煮沸。当水变暗时，加入1-2勺
满勺的糖。
4
加入香料。在茶中加入姜，丁香，一小片八角和小豆蔻。搅拌均匀，直到糖和香料溶解。为了达到最佳效果，你可以加入磨碎的香料，这样它就会被热茶吸收。
姜不太硬，软化后口感最好。
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把丁香的茎折断，把它的顶部压碎，然后加到茶里。
如果你喜欢少一些的香料，你可以选择。
5
在茶中加入奶油并混合。加入奶油，煮开。当所有的食材沸腾时，如果你做的是0，水位可能会下降很多
只有一杯。你可以选择加一点水或奶油，这取决于你想要它的味道。如果不加奶油，也可以加牛奶。
6
把茶筛一下，倒进去。喝一杯，感受一下舒缓的放松，让你平静下来。
