制造酵母的过程一开始看起来很复杂，因为它涉及到非常具体的步骤、仪器和化学物质，但实际上它非常简单，很快就能学会!你可以在家里用一些基本的厨房工具和家庭用品培养酵母。一旦你有了你的物品，你就可以开始制作酵母了，这需要一些时间，需要仔细注意。但是，一旦你掌握了正确的技术，你就可以在你需要的时候制作自己的酵母，比如烤自己的面包，酿造自制啤酒，或者制作其他需要酵母的美味熟食或烘焙食品。
步骤
方法
一：方法1 / 2:
用麦芽精制作酵母
第一次加热:制作介质
1
将一杯水(250毫升)烧开。 o
一旦你做到了这一点，就把水从炉子上移开。
2
将15克(1/2盎司)麦芽提取物倒入水中搅拌，直到完全溶解。再煮10-15分钟。这将确保不育。第二次煮沸是为了消毒被称为“麦芽汁”的培养基混合物。
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3
在麦汁中加入一包明胶。搅拌它直到它溶解
完全溶解。
4
将一些明胶麦芽汁混合物倒入你用来培养的每个罐子或盘子中。填满每个容器
ntainer一
大约1/4英寸。如果你用的是试管或小瓶，用消毒漏斗最容易做到这一点。保留一个空的罐子或盘子，以便以后在培养过程中使用。
