切南瓜烘烤或开始一个有趣的万圣节南瓜灯是很容易的，用正确的工具和一点指导。你可以学习如何让你的南瓜开始这两个目的。
步骤
方法
一：方法1 / 2:
切烤南瓜
1
把南瓜从茎的一边切成两半。如果你想用南瓜烘烤，第一步是学会正确地切南瓜，以便烘烤或烘烤。基本上，你只需要把南瓜切成两半，最简单的方法通常是把南瓜直立放在一个稳定的表面上，然后从中间直切。插入刀，小心地朝花的一端直切，用毛巾把南瓜固定住。用力地往下推，用刀穿过南瓜的果肉。把它切成两半。
2
或者，把南瓜从“肚子”上切开。把南瓜从中间切开也是可以的，不过这样让南瓜保持稳定有点困难，也就更危险了。拿出毛巾，把南瓜固定在上面，然后小心地切开。广告
3
去籽。使用我
在烤南瓜之前，用勺子把里面的种子舀出来。大多数较小的烘焙南瓜不会有很多种子需要去除，或者在你烤完后它们可能更容易去除。这很正常。
4
烤南瓜，或者根据你的食谱煮南瓜。烤南瓜可以把切好的一面朝下放在烤盘上涂一点橄榄油，然后在350度的烤箱里烤一段时间
大约40分钟，或者直到你可以很容易地用叉子刺穿肉。让烤好的南瓜稍微冷却一下，如果你最终想做南瓜派，然后削去外面的皮，把里面柔软的果肉打成泥。
查看这篇文章了解更多信息
用南瓜做馅饼、汤和其他菜。
1
用一把合适的刀。要开始雕刻南瓜，你需要去掉“盖子”并把它掏空。做这项工作，你通常可以使用任意数量的基本菜刀。有锯齿的面包刀，小厨师刀，或任何有明确尖头的刀。锋利的刀比钝刀更容易使用，也更安全。小心，慢慢移动，在你开始之前稳定南瓜。虽然雕刻可以由孩子来做，但这第一部分通常应该由成年人来做。要雕刻南瓜，你需要各种各样的其他工具，这些工具通常可以在万圣节商店买到。秘密提示:使用干净的锯齿干壁刀进行细节工作。
2
把南瓜固定在平面上。在厨房的桌子上或其他坚固的平面上铺一些纸巾或报纸，你可以在上面雕刻南瓜。打开南瓜的顶部可能有点危险，如果刀滑倒了，所以一定要把它弄稳。铺一条手巾，对折，然后把南瓜放在上面。这应该有助于防止南瓜在你切南瓜的时候滚动。
3
把刀尖斜插进去。选一个点a
在茎的一侧约2-3英寸(5-8厘米)处，将刀插入
大约45度角。把你的刀插进去，直到你穿过南瓜的果肉。你会啊
只要往里推一两英寸就行了。在一些南瓜中，你可以从顶部直切，而不是斜切。注意你切的南瓜的曲线。记住，你要让盖子舒服地放在南瓜的顶部，不要掉进去。
4
有限公司继续沿着茎部切。把刀拉出来，移到一边，再把它推回去，开始
继续慢慢地小心地绕着茎切成一个圈。你可以剪几条直线，在外面剪一种六边形的形状，或者你可以试着剪一个光滑的圆。两种方法都很好。有时候，把盖子剪成直线会让盖子更牢固。如果你切了一个光滑的圆，试着在某处刻一个缺口
如果你喜欢的话，可以把盖子放在后面，这样你就可以很容易地把盖子盖上。
5
把盖子扳开。 o
当你绕着锅盖转了一圈，回到你开始的地方，紧紧抓住锅盖的锅盖向上拉。稍加润色，它就会松了。如果没有足够的茎可以抓住，用黄油刀或普通的餐刀(钝的东西)从盖子下面撬出来，把它拔出来。应该有一些南瓜纤维可能会拉住盖子，但它应该很容易拿出来。如果刀没有掉下来，再用刀转几圈。
6
把南瓜挖出来，然后开始雕刻。 o
一旦你把南瓜盖打开，你就可以动手了。使用我
用勺子把内部刮掉，如果你想烤南瓜子的话，可以把种子留着。然后设计你的南瓜，开始雕刻。在南瓜盖的内侧边缘抹一点凡士林油，这样可以防止南瓜更快腐烂。阅读如何雕刻南瓜的一些有趣的模板和更多的信息
关于雕刻南瓜。
