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前几天晚上，我晚餐想吃两份烤土豆，但我丈夫求我吃芝士汉堡，还用小狗一样的眼神看着我。妥协是幸福婚姻的关键，所以我们即兴把我们最喜欢的两种东西混搭在一起。进入芝士汉堡，两次烤土豆。

对于一个相当简单的食谱来说，这道菜的效果非常好。烤过的洋葱、碎牛肉和切达奶酪——必不可少的汉堡成分——被混合到烤土豆中间，塞回土豆皮里，然后再在上面放上更多的融化的奶酪。堆上切碎的生菜、圣女果，当然还有汉堡酱，你就做好了。

我丈夫还没吃完他的那份，就要求我们把这一份加入我们的常规膳食轮换。我当然不会和你争论!

关于份量的注意事项

如前所述，这个食谱做了六个馅料饱满的半份。一半对我来说已经足够了，但我丈夫却吞下了两一半。这也给我们留下了剩下的三个一半作为第二天晚上的晚餐。赢了!

你可以再加一个土豆，这样你就可以用8个而不是6个填充物，特别是如果这样做对你的特殊家庭结构更容易的话。最后你每份的填充物会少一点，但我认为你仍然会100%满意。

提前做好准备

如果你打算第二天吃剩菜，或者只是想在本周早些时候把这些准备好，我建议如下:

• 把土豆分成两半，填上馅料，开始准备食谱。不要把它们放回烤箱。
• 让它们冷却，然后把它们放在一个密封的容器里放入容器并冷藏5天。
• 要重新加热，把你想吃的尽可能多地放在微波炉安全的盘子里，每隔1分钟加热一次，直到加热完毕。如果你喜欢，你也可以在烤箱里这样做，但一定要用锡纸松散地覆盖土豆，以防止它们变干。
• 上面放上奶酪，放入微波炉或烘烤10分钟，直到奶酪融化。
• 在上面放上生菜、西红柿和酱汁，尽情享用吧!

节省时间的技巧

我更喜欢在烤箱里烤土豆，因为不用动手。我在他们烤的时候准备好了其他的东西，我特别喜欢脆皮土豆皮。如果你时间紧张，我完全支持你用微波炉煮土豆。微波土豆在15分钟内就可以舀出来填馅，而不是一个小时。

土豆更有趣