玉米棒是一道简单的蔬菜菜，既快速又健康，而且对烹饪技巧要求最低。有了微波炉，你可以忘记煮一大锅水或烧烤架。有两种类似的方法，一种是让你保留外壳，另一种是不带外壳的玉米。无论哪种方式，你都可以在几分钟内准备好玉米!
步骤
方法
一：方法1 / 2:
微波带壳的玉米
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用微波炉加热玉米。用微波炉将玉米用高温加热三到五分钟，这取决于你有多少穗。如果你只有一只耳朵，那就从三只开始，如果你有四只耳朵，那就煮五分钟。如果你一次煮几个耳朵，你可以中途停止烹饪，把耳朵翻过来，以确保它们均匀地烹饪。
根据玉米的大小，每个玉米穗需要两到四分钟的烹饪时间。
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把玉米从微波炉里拿出来静置。让玉米在它的外壳里呆一分钟左右，它足够凉爽，可以处理，散发热量和co
继续煮。外壳本身会脱落
含有很少的水，所以它会保持相对凉爽。
然而，玉米里的水会冒热气，会烫伤你。小心，戴上烤箱手套
NGS处理热玉米。
通过剥开果皮，摸一下，甚至咬几个果仁来测试一下果仁的温度和弹性，检查一下是否做好了。把皮放回去，放回微波炉里加热
如有必要，请输入。
如果玉米被烤焦或变成糊状，那就是煮过头了——以后少用时间。
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去皮去丝。煮熟后，玉米穗和它浓密、湿润的茎秆会变热，在谷壳内保持高温。小心地剥玉米皮，以免烫伤自己。皮和丝很快就会掉下来。
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给玉米穿衣。把它卷在黄油里，如果你喜欢的话，可以加盐和胡椒粉调味。让它冷却后再吃。或者，在它的表面撒一些磨碎的切达干酪或科蒂亚奶酪。撒上红辣椒的酸奶油是另一种美味的配料，微波玉米新鲜可口;它可以用手吃，也可以用特殊的玉米芯工具吃。
或者，你也可以把玉米粒去掉作为配菜或在其他食谱中使用。把玉米竖起来，用刀沿着玉米的边缘切掉玉米粒。
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剥玉米皮
如果有必要的话)。立刻把下面的叶子和玉米全部拔掉，就像剥香蕉而不是洋葱一样。它们将待在一起，以便整齐地处理。把粘在玉米上的单丝挑掉。另一种剥玉米皮的方法是切掉玉米较硬的一端，这样就会自动去皮。不要把果皮和蚕丝扔进垃圾处理机，因为它们是纤维状的。把它们扔进垃圾桶或堆肥。一个有趣的工艺，为儿童或年轻的心是制作玉米皮娃娃。要么留茎作柄，要么连壳一起撕掉。
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把玉米盖上。你可以用湿纸巾盖住玉米，或者把它放在一个有微波炉安全盖的盘子里。你也可以用干净的茶或厨房毛巾。在盘子里加入一茶匙的水，防止玉米在烹饪过程中变干。在这个阶段，你可以添加香料或浇头，让它们直接渗入玉米。试试奶酪丝、柠檬汁或酸橙汁，或者任何香料。你可以用柠檬汁或酸橙汁等液体调味剂浸泡纸巾，这样可以轻微地增加玉米的味道，而不会弄得一团糟。
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用微波炉加热玉米。把玉米穗铺成一层，在玉米棒之间留出空间，这样可以均匀地烹饪。用微波炉将玉米用高温加热5分钟，这取决于你要煮多少玉米穗。每个玉米穗需要两到四分钟的烹饪时间，如果你用微波炉加热几个玉米穗，时间会更长。
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把玉米从微波炉里拿出来，让它冷却。这通常需要5-10分钟。
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按照传统，用黄油、盐和胡椒粉调味美国和加拿大的做法。或者，在它的表面撒一些磨碎的切达干酪或科蒂亚奶酪。撒上红辣椒的酸奶油是另一种美味的配料。
