烤土豆是一种简单又便宜的配菜。土豆是维生素C、纤维、钾和锰的良好来源。因为土豆用途广泛，所以有很多种烹饪方法。下面是制作烤土豆的几种简单方法。(坚持的人要注意，并非所有的方法都涉及传统的“烘焙”。)选择最吸引你的方法，或者尝试一下!
原料
烤土豆，每个6到8盎司——赤褐色或红色的土豆，因人而异
最终品味
酸奶油(可选)
细香葱(可选)
橄榄油(可选)
黄油(可选)
奶酪(可选)
莳萝(可选)
步骤
方法
一：方法1 / 5:
准备
2
如果在烤箱中烘烤，可以用干净的茶巾或白纸擦干土豆，去除多余的水分nventional烤箱。广告
3
把土豆的“眼睛”去掉。
4
如果需要，切掉任何擦伤或坏的地方。
5
把土豆刺穿用叉子吃了一两次。这样可以更快，更均匀地烹饪。
1
用橄榄油把土豆涂均匀。(可选)。用盐和胡椒粉调味。将土豆放在烤盘或烤盘上(可选)。有些人喜欢直接把土豆放进去
放到电线架上。)
2
在425°F(218°C)的温度下烤土豆45到60分钟。当土豆可以很容易地用叉子刺穿时，土豆就完成了。土豆也可以在较低的温度下烘烤
ng。这个过程往往会使土豆的外皮更脆。350°F(177°C)约90分钟或375°F(191°C)约75分钟是一个很好的指导。
烹饪时间会有所不同。并不是所有的土豆在大小和质量上都是一样的，这使得烹饪时间变短了
指导方针，不是。
规则。用叉子试一试，看看土豆是否已经到达终点
你想要的ness。
3
必要时调味和装饰。一些经典的组合包括:酸奶油、香葱、黄油和盐奶酪
1
用橄榄油、盐和胡椒(可选)给土豆调味。如果你不打算在烤土豆煮熟后做任何事情，调味
用橄榄油、盐和胡椒粉煮可能是个好主意。
2
用铝箔把土豆包起来。铝箔是一种好材料
感应器的热量，意味着烹饪时间上烤土豆包裹在铝箔可能会下降。然而，如果你喜欢脆皮烤土豆，那就小心了:用铝箔包裹起来的土豆皮蒸得更香，而不是酥脆。
3
在425°F(218°C)烘烤45至60分钟，或400°F(204°C)烘烤60至70分钟。慢煮的烤土豆通常有一个奶油的中心。检查一下土豆
在你认为它可能煮完之前稍微煮一下。因为铝箔会加速烹饪，你可能想早点检查，以避免土豆煮过头。
4
必要时装饰一下。
1
把土豆放在微波炉安全的盘子里，用高火加热5分钟。
2
把土豆翻过来，用微波炉加热3到5分钟。
3
检查是否做好了。如果土豆还没有完全煮熟，继续
每隔1分钟继续微波土豆，直到完全煮熟。
4
必要时装饰一下。
