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4种切圆蛋糕的方法

2024-05-03 07:21 来源:大国新闻网

圆蛋糕是一种美味的食物,但有时很难切成足够的块来分给每个人。除了将圆饼切成三角形片的典型方法外,圆饼还可以切成小方形片,小三角形片,甚至长而薄的条状。一位科学家甚至设计了一种方法来确保每一块蛋糕都是新鲜湿润的。


步骤
方法 一:方法1 / 4:

即使是三角形





1 Selec一把足够大的刀,可以切开整个圆蛋糕。例如,如果你的圆饼的直径是10英寸(25厘米),你的刀应该至少有那么长。如果你找不到和蛋糕直径一样长的刀,那就选择一把尽可能长的刀。如果你的刀没有蛋糕直径那么长,你需要沿着蛋糕顶部滑动刀,以便在糖霜上划出一条完整的线。





2 在切蛋糕之前,把刀浸泡在温水中。在一个高脚杯里装满温水。把你的刀放在水里,把它靠在玻璃杯的边缘。把刀放在水里,直到你准备好切蛋糕。当你准备切蛋糕的时候,把刀从杯子里拿出来,用茶巾把水擦干净。你需要确保你的杯子足够高,可以容纳你正在使用的刀。
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3 用刀在蛋糕中间划一道线。双手将刀举在蛋糕上方。用惯用手握住刀柄,用非惯用手的指尖握住刀尖。把刀放在整个蛋糕上,从蛋糕中间穿过。用刀从刀尖到刀柄来回摆动,在蛋糕上划一条直线。压在糖霜上,划线,0 直到你读到蛋糕的第一层。不要切蛋糕本身。





4 在与第一条线成70度角的地方划第二条线。从第一行的中间开始写第二行。移动你的刀,使第二条线与第一条线成70度角,这应该是一个a 大约一半蛋糕的1/3,或者整个蛋糕的1/6。前两条线现在已经把蛋糕分成了3块。





5 在小三角形的中间画第三条线。蛋糕的一半看起来像是由两个三角形组成的,一个比另一个大。第三条计分线应该把小三角形从中间一分为二。前3条线已经把蛋糕分成了4块。
最小的2块将是所有最终块的大小。





6 再划两条线,将较大的三角形分成三块。接下来的2条计分线将较大的三角形分成3个均匀的部分。从技术角度来看,5个三角形中的每一个都应该有大约36度的角。整个过程很简单 以估计切片的大小为基础,但你的目标是使所有的切片大小相等。





7 用刀在蛋糕上划出四条半线。蛋糕的一半现在被划成5块。o 到目前为止,只有一条线穿过了蛋糕的整个直径。到目前为止,有四条线得分 只吃蛋糕的一半。用你的刀把这四条半线拉长,这样它们就能穿过蛋糕的整个直径。这个过程的最终结果是将圆蛋糕分成10个均匀的小块。
如果你有超过10个人要招待,你可以把10块中的每一块切成两半,这样就能得到20块。





8 沿着每条分割线切蛋糕,形成10个均匀的蛋糕块。把刀浸在温水里,在切蛋糕的间隙用茶巾擦干净。用你的刀沿着你做的分数标记切开整个蛋糕。从蛋糕的中间点开始切每一片。慢慢地将刀从蛋糕底部拔出。
蛋糕切好后,用抹刀把每块蛋糕铲起来,或者等着开始分发蛋糕 整个蛋糕都切好了。





1 切蛋糕前先把刀在水里热一下。把你的刀放进玻璃杯或杯子里 装满热水的容器。把它放在车里 保存到切蛋糕的时候。当你把刀从水里拿出来的时候,用茶巾把它擦干净。确保玻璃或co 你用的容器足够高,可以装下你选择的刀。



2 把圆饼切成又长又细的条状。每条应该是a 大约1英寸(2.5厘米)宽。o 切好一块蛋糕后,把它平放 切菜板或盘子。记得在每一片大切片之间把刀热一下。如果你不需要那么多块蛋糕,你可以把蛋糕条做得更大/更宽。



3 将长片切成1英寸(2.5厘米)长的条状。 o 从那以后 将洋葱片平铺在砧板上,用刀将其切成1英寸(2.5厘米)长的条。最终的结果将是一块1英寸(2.5厘米)厚,1英寸(2.5厘米)宽的蛋糕,其长度等于蛋糕的高度。切这些小条时,你不需要在水里加热刀。你也可以把它切成条状 如果你愿意的话,要大于1英寸(2.5厘米)。



1 在开始之前,把刀放在温水里加热。在开始切蛋糕之前,把刀放在一杯温水里。当你把刀从水里拿出来的时候,用茶巾擦去刀上多余的水。在蛋糕的每一个主要切口之间重新加热刀。温暖了我 Tal会比冷刀切蛋糕更快更容易。



2 在蛋糕上切一个圆,离边缘2英寸(5.1厘米)。将刀垂直插入蛋糕,距离蛋糕边缘约2英寸(5.1厘米)。保持刀垂直,在蛋糕中间切一个圆圈,从边缘一直切到2英寸(5.1厘米)。实际上,你是在原来的圆饼中间做一个新的圆饼。这个方法不会。 只适用于直径8英寸(20厘米)或更大的蛋糕。较小的蛋糕应该切成典型的三角形。最后的结果将是一个外环状蛋糕和一个内圆形蛋糕。



3 将环形蛋糕切成1.5英寸(3.8厘米)宽的小块。在继续之前,重新加热并擦干刀。用刀把外面的环形蛋糕切成一个个的小块 大约1.5英寸(3.8厘米)宽。对于一个8英寸(20厘米)的蛋糕,这将产生21块相同形状和大小的蛋糕。对于大于8英寸(20厘米)的蛋糕,你可以保持1.5英寸(3.8厘米)的宽度,这样就会有超过21块蛋糕,或者你可以增加每片蛋糕的宽度,这样仍然可以做出一个蛋糕 大约21件。



4 把较小的圆形蛋糕切成三角形。 o 当蛋糕外面的21片被切掉后,你就有一个新的、更小的圆形蛋糕要切了。先把里面的圆饼切成两半,从中间穿过。然后再把蛋糕切成两半,与第一次切成90度角。根据内部蛋糕的大小和你需要的片数,你可以把每四分之一的部分切成两半(这样你就可以得到8片),或者你可以把每四分之一的部分切成三份,这样你就可以得到12片。例如,如果整个蛋糕的直径是8英寸(20厘米),你就会在中间留下一个4英寸(10厘米)的迷你圆蛋糕。在切蛋糕内部之前,别忘了把刀重新加热并擦干。然而,你不需要在切割之间重新加热。



1 用这个科学的方法来制作你打算储存的蛋糕。当你有一个圆蛋糕,不打算一次吃完的时候,比如在聚会上,这个方法最有效。如果阿 只有一小部分蛋糕会被吃掉,其余的会被储存在冰箱里,这是为你提供每天最新鲜的蛋糕的方法。这种方法是由英国数学家弗朗西斯·高尔顿爵士发明的,并首次发表在《科学》杂志上 自然在1906年。



2 在整个蛋糕上切一刀,稍微偏离中心。第一次切要切到蛋糕的整个直径,但不要切到蛋糕的正中间。相反,切割需要偏离中心,因为你实际上是从蛋糕中间切出一条。把第一个切口做成a 蛋糕中间向右约0.5英寸(1.3厘米)。最后一块蛋糕将是1英寸(2.5厘米)宽。如果你想要一块更大的蛋糕,从蛋糕中间切0.5英寸(1.3厘米)以上。



3 再次切蛋糕,在第一次切的左边1英寸(2.5厘米)处。第二刀会直接从蛋糕中间切出又长又薄的蛋糕片或条状。这片蛋糕将是1英寸(2.5厘米)宽,但将是圆形蛋糕的整个直径。同样,如果你愿意的话,你可以切出比1英寸(2.5厘米)宽的一片。



4 用你的刀从蛋糕上切下薄片。把刀滑到蛋糕下面,就在你用前两次切出的薄片下面。小心地举起刀,这样你就可以从蛋糕中间切出薄片。把切出来的薄蛋糕端上桌或吃掉。如果你愿意的话,你可以把中间这块切成小块。



5 将蛋糕的两端滑动并固定。 o 去掉中间的蛋糕后,用你的手(或抹刀或刀)把蛋糕的两端放在蛋糕盘的中间。确保蛋糕的内部各部分相互接触。把两端固定在一起。最初的方法是用橡皮筋固定蛋糕。然而,这不会 只有当你的蛋糕有坚硬的外表时才有用 不太大(而且不是很大)。或者,你可以用丝带、薄羊皮纸或保鲜膜将两端固定在一起。你也可以避免固定蛋糕,因为简单地将两端滑动在一起可能已经足够保护蛋糕内部了。



6 从中间再切一片,与第一片垂直。当你准备吃另一片蛋糕的时候,把它从冰箱里拿出来,从蛋糕中间再切一片。然而,这一次,切成90度角,你原来的切片。然后重复同样的过程,将蛋糕的两端滑动在一起过夜。当把蛋糕放在冰箱里时,你可以决定是用盖子还是保鲜膜盖住蛋糕。这种方法的关键是蛋糕的内部部分,或海绵,将保持新鲜,因为它没有暴露在空气中。



7 重复这个过程,直到整个蛋糕被吃掉。每次你想要另一块蛋糕时,重复同样的过程。每次你重复这个过程时,把蛋糕再转90度,这样你就可以保持切蛋糕的方向交替。(这将有助于确保两端在滑到一起时总是大致相同的大小。)最后,剩下的蛋糕会小到可以自己吃,你就不需要去了 继续从中间切开。

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