大蕉是香蕉家族的一员，外观相似，但与香蕉相比，大蕉的淀粉含量要高得多，含糖量也要少得多。大蕉可以加入许多食谱中，也可以生吃。大车前草比其他水果需要更长的时间才能成熟，在超市里很难找到成熟的大车前草。你可以让大蕉在外面慢慢成熟，或者把它们放在纸袋里加速成熟。
步骤
方法
一：方法1 / 3:
自然催熟大蕉
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选择合适的环境让你的大蕉成熟。你可以在自己的厨房里熟大蕉。然而，一定要选择合适的地方来成熟你的水果。大蕉最好在温暖和通风良好的地方成熟。如果你的厨房很冷或很闷，试着在你的房子里找另一个房间来成熟它们。
大蕉可以在较冷的环境中成熟。只是可能需要更长的时间。
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让你的大蕉不受干扰地坐着。如果不打扰，大蕉成熟得最快。将它们放在儿童和宠物接触不到的地方。在大蕉成熟的时候不要碰它们。大蕉通常不会在商店里成熟出售，需要一段时间才能自己成熟。大蕉需要静置一段时间才能充分成熟。广告
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给它足够的时间。大蕉成熟需要7到11天。在温暖的环境中，你可以期待大蕉成熟得更快。大蕉是成熟的，外观是黑色的，皱巴巴的，摸起来很软。当大蕉成熟时，不需要太用力地戳它，以免受到手指的压力。
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将大蕉存放在纸袋中。如果你需要大蕉成熟得更快，你可以把它们储存在纸袋里。把大蕉放在纸袋里。你不需要一直把袋子合上。事实上，最好是
只要把袋子松松地关上就行了。
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把大蕉放在某个地方在你的厨房。选择一个地点
它们可以不受干扰地成熟。请将它们放在宠物和儿童够不到的地方。记住，一个温暖和通风良好的环境
熏蒸是催熟大蕉的最佳条件。为了加速成熟过程，把成熟的西红柿或鳄梨和大蕉一起放在袋子里。成熟果实释放的气体也会加速大蕉的成熟过程。
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在两周内检查大蕉。大车前草一般服用
大约两周成熟。然而，如果放在纸袋里，大蕉可能会熟得更快。在两周的时间里经常检查它们，然后把它们从袋子里拿出来
等它们成熟了。记住，成熟的大蕉是黑色的，外表有皱纹，摸起来很软。
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当你的大蕉成熟的时候要注意。许多人认为大蕉的成熟过程和香蕉一样。虽然果实看起来很相似，但大蕉成熟后的样子与香蕉大不相同。虽然你可以在大蕉完全成熟之前油炸或烘烤，但如果你打算生吃，你需要等到它们成熟。大蕉成熟时大多是黑色的，有几条黄色的条纹。完全黑色的大蕉仍然可以食用，但可能有点熟过头了。
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避免冷藏大蕉。大蕉最好不要冷藏。如果它们还没有成熟，这一点尤其正确。不要冷藏大蕉，直到它们达到你想要的成熟阶段。
