如果你不确定某个品牌的橄榄油是否真的是纯的,有几个方法可以弄清楚。不幸的是,许多品牌的橄榄油经常被调和。用更轻、更便宜的油稀释橄榄油是很常见的。幸运的是,有一些方法可以测试橄榄油的纯度,它们比你想象的要简单得多。
步骤
方法
一:方法1 / 2:
有限公司进行冰箱测试
1
在玻璃罐中倒入2到4汤匙橄榄油。确保你用的是一个非常干净的罐子,因为你不想让任何东西扰乱测试。然后把瓶子封上。
2
把罐子放在冰箱里24小时。这样橄榄油就有足够的时间凝固。你会想让你的橄榄油尽可能不受干扰,所以不要把它放在冰箱的角落里。广告
3
检查一下油是固体还是液体。24小时过后,你就能知道橄榄油的状态了。这时你就可以把它从冰箱里拿出来了。如果油变成固体,那就是纯橄榄油。这意味着它不是。
nounsaturated(有限公司
ntaining o
只有一个碳键)。
如果油保持液体状态,那就不是纯橄榄油。这就意味着它是多不饱和(co
含有几个碳键)。
1
在灯芯上涂上橄榄油。如果橄榄油确实是特级初榨的,那么它应该能够保持灯芯的点燃。纯橄榄油也应该是无烟的。你可能想在外面做这些,因为你知道可能会有烟雾。
2
把灯芯放在玻璃容器里。在公司里做这个测试会更好更安全
容器而不是拿在手里的灯芯。公司越浅
容器越好,你就越能点燃灯芯。同时使用阻燃手套。小心别烫伤了自己。
3
把灯芯点着。如果灯芯没有保持燃烧状态,你就知道你用的是假橄榄油。如果灯芯是点燃的,但它也产生烟雾,你可以认为这是假橄榄油。