灯笼椒是一种色彩缤纷、美味可口的食物，但如果储存不当，它们可能在你食用之前就变质了。幸运的是，你可以采取一些步骤来确保你的甜椒保持脆和新鲜。我们将详细介绍你需要知道的关于如何在冰箱、冰柜和柜台上储存灯笼椒的所有信息。我们还将介绍如何检查你的辣椒是否变质，以及如何在杂货店挑选最新鲜的辣椒，所以请继续阅读!
储存甜椒的最佳方法是什么?
将未洗净的完整甜椒放入网状袋中，或任何透气材料制成的袋中。不要用不透气的袋子，这样会把水分困在里面，让你的辣椒更快变坏。把你的甜椒袋放在冰箱的保鲜抽屉里。他们应该保持新鲜大约1-2周。
步骤
第7节第1节:
如何在冰箱里储存甜椒
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切甜椒切灯笼椒前要彻底洗净。这可以防止辣椒皮上的细菌转移到辣椒内部。把辣椒彻底晒干，然后剁碎、切丁或切片。把它们放在一个密闭的容器里
用容器或密封袋盖在纸巾上，然后放入冰箱。切好的甜椒应该在冰箱里保鲜
3 - 7天。
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在冷冻之前将甜椒切片或切碎。整个灯笼椒不容易冷冻，所以我
重要的是先把它们剪掉。首先，彻底洗净并擦干辣椒。接下来，把辣椒梗切掉，把辣椒切成两半，用勺子去籽。最后，根据个人喜好将胡椒粉切块或切片。
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把甜椒铺在烤盘上，冷冻1小时。把切碎的甜椒片铺成一层，不要把它们堆叠在一起，因为这样会使它们结成一团。
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将冷冻的辣椒放入冷冻袋或密封容器中。小心地把辣椒从烤盘上拿下来，转移到一个可密封的冷冻袋或密封容器中。如果你用的是冷冻袋，在密封之前尽量挤出空气。你的辣椒应该能在冰箱里保鲜
6 - 8个月。把日期写在塑料袋或塑料袋上
用记号笔来记录它们的新鲜时间。如果你想生吃辣椒，把它们放到冰箱解冻一段时间
大约24小时。如果你想用辣椒做饭，不需要先解冻。简单地把它们放进你的食谱里，像平常一样烹饪。
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酸洗腌辣椒美味可口，而且非常容易做。酸洗也是保存甜椒和延长保质期的好方法。方法如下:彻底洗净甜椒，然后切成四等份，去核和籽。接下来，把辣椒切成条。加入一杯(240毫升)水，
1⁄21杯(120毫升)蒸馏白醋和1 / 3杯(67克)糖放入平底锅中煮沸。根据口味加入粗盐。将甜椒放入液体混合物中，再次煮沸。然后把火调到中低，小火炖一
大约8-10分钟。将辣椒和液体混合物转移到一个消毒的玻璃罐中，并储存在冰箱里。
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脱水如果你有蔬菜脱水机，这也是储存甜椒的好选择。脱水的灯笼椒很容易在食谱中使用，而且它们的热量很低
更长的保质期。这里有一个循序渐进的指导:彻底洗净你的甜椒，然后去核，去籽。把青椒切成小块。把切碎的甜椒放进去
放到脱水机自带的网眼托盘里。在125°F下干燥6-10小时。甜椒不熟的时候就熟了
弯曲的或柔韧的如果当你试图弯曲它们时它们很容易折断，那就没问题了。把脱水的灯笼椒放在一个密闭的容器里
容器和储存在凉爽，干燥的地方(像你的
食品储藏室)。当你准备吃辣椒的时候，把它们泡在一碗热水里30分钟，给它们补水。
