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J1 Beach: 9月新开业的La Mer餐厅有什么值得期待的呢

2024-05-09 06:20 来源:得道网

J1海滩的建设正在进行中,这是一个取代La Mer South的生活方式场所。预计将在9月的第一周接待客人,新目的地将很快成为13家海滩俱乐部和餐厅的所在地。

自卸卡车和其他施工车辆目前散布在海滨,因为承包商急于赶上开发商自己设定的最后期限,现在距离最后期限只有五个月了。这些建筑已接近完工,完工率为94%,但仍很难预测它们将会是什么样子。

新场馆取代了La Mer South,后者在2022年关闭时拥有40多家企业。包括PF Chang's和Salt在内的一些餐厅搬到了merex管理的其他场所。

Merex Investment首席执行官沙拉姆•沙姆萨伊(Shahram Shamsaee)表示:“之前的发展没有达到我们预期的水平。”

周二,包括《国家报》在内的媒体在开发商开放建筑工地时抢先进入了现场。

Riviera-style概念

迪拜将于9月开业的新高级餐饮区J1 Beach

新开发区最显著的不同之处在于企业的数量。沙姆赛说,以前有40多家,但它们“大多是中端市场的快餐品牌”。然而,这一次,将有13个高端品牌,其中大部分是在阿联酋首次亮相。

此外,之前的餐厅稍微偏离海岸,而在J1海滩,水是一个关键因素,所有的网点都可以直接进入沙滩。

沙姆赛说,这个地点适合“某种概念”。在这里,它是一个高端的里维埃拉,有10家高级餐厅和3家海滩俱乐部。他补充道:“我认为,与过去相比,这是一个更合适的选择。”“这是这个城市最自然的海滩之一。”

当被问及J1 Beach与棕榈西滩(Palm West Beach)等酋长国的其他海滨开发项目有何不同时,这位Merex首席执行官强调了该项目的国际品牌组合,从曼哈顿到图卢姆(Tulum)。

“如果品牌希望在全球扩张,迪拜可能是他们的首要任务之一。它有所有的指标,”Shamsaee说。

J1海滩位于卓美亚1号的500米海岸线上。所有照片:Pawan Singh / The National

当该项目于2022年首次宣布时,J1海滩透露了该地区的三家海滩俱乐部:Gigi Rigolatto, Baoli和Gaia的Sirene Beach。

Gigi Rigolatto在圣特罗佩、巴黎和伊泽尔谷都有分店。迪拜的前哨分布在5000多平方米的沙滩上。郁郁葱葱的绿叶将主导海滨别墅,突出的地中海花园包围着一个游泳池和四个私人小屋。将会有室内和室外的用餐区,一个Bellini酒吧,petanque球场,零售商店和Gigi Circus,一个隐蔽的儿童游乐区。

与此同时,海滩俱乐部保利提供了一个丛林的灵感逃脱与日本料理的菜单上。Baoli的创始人桑吉夫•南达(Sanjeev Nanda)称,Baoli在迈阿密和戛纳设有分店,营造了一种“受到印度美丽阶梯井Baoli的启发”的静修风格空间。

该地区最大的海滩俱乐部——号称是世界上最大的——将是盖亚(Gaia)的海琳海滩(Sirene beach)。该俱乐部由拥有多家迪拜场馆的厨师伊豆·阿尼(Izu Ani)领导,占地9000平方米,设有游泳池、小屋和多达400张日光浴床。这位英国裔尼日利亚厨师正在与Fundamental Hospitality (Alaya, Gaia和Shanghai Me)的Evgeny Kuzin合作这个项目。

除了海滩俱乐部,沿街还将开设10家餐厅,所有餐厅都直接通往海边。

“非洲女王”餐厅将融合法国和非洲风味,而“海边的阿尔玛亚斯”餐厅将提供黎巴嫩和亚美尼亚风味的融合。Chouchou将提供法国经典美食,而Kaimana将为食客带来亚洲波利尼西亚美食体验。

Gitano是北美的一个流行品牌,它在提供现代墨西哥美食的同时,带来了自由奔放、不拘一格和波西米亚式的氛围。La Baia的灵感来自阿马尔菲海岸,意大利著名的意大利度假胜地,而Lunico将提供西班牙地中海美食的融合。

对于喜欢亚洲美食的人来说,有Mun餐厅,它表示将把食客带到“梦幻般的东方海滩花园环境”,还有Sakhalin餐厅,它在地中海和亚洲菜肴中使用亚洲产品。最后,伊娜将接受非洲风格的明火烹饪。

J1海滩将有超过500个停车位,配备中央代客泊车系统,这意味着不允许自助停车。几个泊车站分布在入口处。

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