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在我的访问中，我发现这种“老派”心态的二分法在一个预示着音乐场景前沿的地方真的很引人注目。在我看来，古老、困倦、波西米亚的伊比沙岛和岛上喧闹的派对场面之间似乎存在着某种牵拉。如果有人能说出伊比沙岛这些年的变化，那一定是朱尔斯法官，他从1999年开始在伊比沙岛各地的不同场所做dj，到在伊甸园建立了自己非常成功的“审判星期日”之夜。“这些俱乐部经常被写下来，并以‘Kevin and Perry Go Large’之类的东西永垂不朽，但实际上，这里围绕电子音乐存在着一个包罗万象的生态系统。”他接着沉思道:“人们可能对整个贵宾桌服务文化持否定态度，但我的观点是，这种态度与伊比沙岛的本质是平行的。它没有污染它。”似乎朱尔斯法官并不是唯一一个有这种情绪的人，“人们仍然怀念90年代，但我现在比以往任何时候都更觉得它是每个人的伊比沙岛，”克里斯蒂安说。也许这正是伊比沙岛成为一个独特而长久的旅游目的地的原因，这里确实有适合每个人的东西——从格雷西奥内塔海滩上的豪华午餐，到太阳滑落地平线时在曼波咖啡馆的木板路上跳舞。

因此，在音乐、DJ和酒吧文化不断变化的背景下，即将走过30年的Cafe Mambo接下来会发生什么呢?这可能很难说，但请放心，她将由几代音乐爱好者掌舵，甲板后面有历史悠久的名字，可以说是镇上最好的日落。