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“掺假公告”强调了持续存在的问题,即牛奶中的水飞蓟原料已被耗尽

2020-10-27 12:16 来源:世牌网

© white_caty / Getty Images



根据ABC-AHP-NCNPR植物掺假预防计划(BAPP)的一份新公告,牛奶中含有很少或不含水飞蓟素(有效成分)的蓟草物质的发病率“相对较高”,代表着一个“持续存在的问题”。

英国哥伦比亚省温哥华的草药研究专家Allison McCutcheon博士撰写的这份公告指出,在一些国家,出售这种“耗尽的”原料在法律上被定义为食品欺诈。

“这是第一个BAPP掺假公报,关注销售殆尽的提取物,有益成分的故意从集中标准化提取物,和其余的植物材料转售没有宣布重要,疗效好的植物化学物质缺席,或出现在非常低的浓度,”斯蒂芬说Gafner博士,首席科学官非营利性的美国植物BAPP委员会(美国广播公司)和技术总监。


市场的影响

根据HerbalGram最新的草药市场报告,在美国,2019年含奶水草的草药补充剂在美国主流多渠道的销售额为16,244,188美元(排名第23位),Natural渠道的销售额为10,010,699美元(排名第10位)。

由水飞蓟(水飞蓟)果实提取物制成的膳食补充剂和草药产品被消费者广泛用于支持肝脏健康,包括用于酒精或药物引起的肝炎和肝硬化患者,以及治疗消化不良和胆结石。

水飞蓟果提取物的治疗作用是由于水飞蓟素,这是一种统称为黄酮橄榄醇类化合物的混合物。

乳蓟提取物水飞蓟素含量标准在欧美药典等官方专著中有明确规定。

新的公告审查数据从多个同行评议的出版物,并发现一些商业膳食补充剂而水飞蓟素含量可能不同于出现在产品标签上可能由于不同的分析方法,公布的数据还指出欺诈的发生产品中水飞蓟素减少或删除没有买方的知识。

”,这些行为都是发生在香料工业,例如黑胡椒,有时是辛辣的化合物提取并卖给了味道行业,虽然提取的花椒干,与真正的花椒,混合和销售调味品行业仅仅是“黑椒”,“Gafner博士说。

“同样,在水飞蓟的案例中,提取出来的水飞蓟素复合物可以以更高的价格卖给植物医学和膳食补充剂行业,而剩余的水飞蓟果实可能会被重新提取,这些耗尽的提取物或水果可能会被毫无怀疑的买家误认为是真的。”

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