2024-05-18 17:42 来源：本站编辑
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我们5月刊的明星食谱之一是我们的招牌美食泡芙。我们的食物内容创造者和测试厨房大师海伦娜(Helena)对流行的饼干进行了(实际上)法医测试，以确定可浸泡的特征，这些特征构成了茶的理想伴侣。结果是我们强大的GF浸泡，经典的味道，但隐藏的成分，使它经得起考验，当浸入酿造。点击链接查看自己的秘密配方。
现在就做吧:好食物灌篮
嫩芦笋的尖端是矛中最令人垂涎的部分，这意味着较硬的末端有时会被扔掉。然而，它们完全可以食用，同样美味。我们的剩菜天才和美食编辑艾尔萨开发了这个食谱来展示整个芦笋的潜力。末端切成片，在平底锅中煎至酥脆，为这道充满活力的沙拉增添了一份元素。这种无浪费的烹饪方式是我们环保烹饪系列的核心。
现在就做:芦笋和蚕豆肥，芦笋末端酥脆
也许如果我们计划野餐食谱，我们就能看到一些阳光。和往常一样，巴尼通过剖析一个经典的野餐派，并将其提升到“下一个水平”，作为他的常规系列的一部分，超越了自己。一些天才的做法包括在面点里放芥末，鼠尾草和洋葱馅，馅料里放香肠，煮鸡蛋贯穿其中，位置完美，每片都有一点蛋黄。谈论对最佳户外用餐的奉献。
现在就做:下一级野餐派
这道菜一直是我们家的主食。我每周至少做一次这样的东西——一锅意大利面，配上时令蔬菜和一些辛辣的添加剂。在这种情况下，意大利通心粉与春天的青菜、柠檬和豌豆结合在一起，再加上培根和蛋黄，再加上一点奶油。30分钟就做好了，是春季理想的周中餐。
现在就做:奶油春天绿色通心粉配柠檬，培根和辣椒
如果你喜欢牛油果，但不喜欢它们对环境的影响，那么这个替代早午餐食谱可能适合你。把Avo换成豌豆——如果你足够幸运的话，新鲜的豆荚，否则冷冻的豌豆也可以。因为它们需要走的距离要短得多，这使得这道菜对地球更友好。上面放一个荷包蛋，配上你喜欢的含咖啡因的饮料。
现在就做:土司上的碎豌豆
我是芝士奶酪的超级粉丝，对于那些想少吃肉但又想吃一口有味道的咖喱的人来说，这是一个很好的选择。这段对palak奶酪的即兴演奏是一个绿色的梦想。它有层次感的香料，混合了大量的绿辣椒，椰奶和柔滑的菠菜使其醇厚。如果你有酥油，我们建议使用它，因为它确实提供了独特的风味基础。这种鲜绿色的酱汁也可以冷冻。
现在就做:充满活力的菠菜，椰子和印度奶酪咖喱
这个烙饼的食谱有一种奇妙的复古感。巴西坚果让我想起了圣诞节坚果的选择(而且几乎不可能把外壳敲开)，而鲜红的樱桃则格外怀旧。这些老派的食材与融化的巧克力和糖浆燕麦混合在一起，就做出了超级薄饼。它们可以在罐头里放一个星期。理论上是这样。
现在就做吧:巴西坚果巧克力烙饼
现在是五月的半学期，所以我要想办法让我吵闹的孩子们安静下来。他们喜欢在花园或客厅里野餐，所以我要给他们做这些有趣的年糕脸。它们的顶部是一层鹰嘴豆泥或坚果酱，还有番茄、黄瓜、胡椒和橄榄。修剪过的衣服也可以用来做一个自己种植的项目。
现在就做:年糕酱脸
我喜欢这道以海南鸡肉为灵感的一锅菜，因为它的适应性很强。米饭是用姜、大蒜和高汤等简单的食材烹制而成，上面撒上酥脆的鸡肉，是一顿很棒的家庭大餐。如果想让味道更辣一点，可以加点酥脆的辣椒油或淋点辣酱。
现在就做:葱姜香脆鸡饭
向你的月度烘焙项目打个招呼吧。这个美丽的热带挞食谱实际上比看起来要简单。奶油馅由新鲜芒果、百香果和酸橙制成，装在脆脆的自制酥皮盒里。这是一种简单而有效的装饰，它将芒果、薄荷、椰子片和百香果简单地排列在一起，给它带来了一种别致的法式糕点。
现在就做:芒果&百香果凝乳阳光挞
