2024-05-23 15:38 来源：本站编辑
食品供应链的洞察和技术提供商FoodChain ID表示，包装的可持续性仍然是CPG公司关注的重点，因为监管机构和消费者都要求公司加快进展。
“可持续包装是一个广泛的话题，可以从设计和制造更多的可回收包装，从原始材料到增加使用消费后回收成分(PCR)，再到制造可重复使用的材料，如玻璃瓶，”Matthew Parker说，FoodChain ID的食品接触主题专家。
他解释说，虽然这一趋势并不新鲜，但在过去五年中，该公司对它的兴趣“呈指数级增长”。
在西方，这主要是由监管推动的，欧盟立法者已经提出了主要法规，旨在确保欧盟市场上的所有包装都是可重复使用的，或者到2030年提供闭环回收。在美国，已经确定需要进行实时监管，以监督州一级法规的有效性。
但是，食品制造商能否通过转向更可持续的包装来获得竞争优势?消费者对此有多关心?
帕克说:“FoodChain ID从我们的客户那里听说，消费者关注的是可持续性，尽管兴趣程度因地区和年龄组而异。”
“真正可持续的包装正在成为一种竞争优势，”他补充说。
帕克认为，回收项目可能是迫使消费者注意到这一点的关键，并作为延伸，提高回收率。他解释说:“当消费者被要求支付押金时，他们更有可能退回可回收物品。”“在地方层面，回国的难易程度也影响着他们的决定。”
然而，食品制造商面临的主要挑战并不是通过选择包装来改变消费者的购买意图，而是首先找到可用于食品包装的可回收材料。帕克解释说:“对公司来说，了解材料的来源很重要。“用于食品的再生塑料包装必须来自最初用于食品接触的材料。不能牺牲食品安全。”
他补充说:“食品供应链面临的挑战是找到足够的食品接触包装，以满足欧洲和美国某些州的最低要求。”
“在美国，越来越多的痛点来自各州不一致的回收和其他法律的拼凑。在不同的地方司法管辖区，什么是可回收的，什么是不可回收的，这使得地区或国家品牌很难宣称一种产品可以堆肥或回收。食品公司目前必须以最严格的要求识别和适应美国各州，以提高跨州业务的效率。
帕克补充说，与此同时，在食品和饮料包装上提供清晰可见的回收标志可以帮助教育消费者，同时也可以轻轻地刺激他们回收。
他解释说，除了为食品级包装寻找合适的材料外，制造商还将注意力转向了减轻重量。“制造商感兴趣的另一个领域是减轻包装重量，以减少废物流的体积。对于乳制品行业来说，一加仑的牛奶罐是回收的理想选择，因为它们没有颜色，所以不需要担心从材料中去除着色剂。”
帕克补充说，其他趋势包括使用可再生的植物性材料，以及全行业对减少碳排放的关注。
考虑到这一点，FoodChain ID最近推出了一套可持续包装服务，使制造商能够监控和响应包装可持续发展的最新趋势，获取报告和摘要，评估合规解决方案和可持续发展文件，等等。
帕克说，对有机、可再生农业和碳信用认证相关服务的需求有所增加，该公司也一直在这一领域开展工作。“我们看到整个包装供应链对合作的需求日益增长，并在我们的客户群中每月举办工作组，从知名品牌开始，并在整个包装供应链中进行比较讨论。
“我们在国内和国际不同司法管辖区的可持续性标签和索赔识别方面尤其强大。FoodChain ID的独特之处在于，它提供了一套数据工具、可定制的报告和员工专家，以跟上快速变化的监管环境。”
