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核桃是一种非常有营养的坚果。它们具有比其他任何普通坚果更高的抗氧化活性和明显更多的健康的omega-3脂肪。

这种丰富的营养成分有助于核桃带来许多健康益处，例如减少炎症和改善心脏病危险因素。

科学家仍在发现核桃纤维和植物化合物（包括多酚）可能与肠道菌群相互作用并促进健康的多种方式。

随着越来越多的研究研究核桃对健康的有益影响，您可能会在接下来的几年中继续听到有关核桃的更多信息。

尽管如此，今天已经有很多理由将它们包括在您的饮食中。

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