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澳大利亚精酿啤酒销售转向在线渠道

2020-11-22 21:16 来源:世牌网

Pic:getty/pavelkant



一项年度调查显示,受COVID-19疫情影响,澳大利亚精酿啤酒的购买习惯发生了“重大变化”,在线销售大幅增长。

自2016年以来,精酿啤酒零售商beer卡特尔一直在进行澳大利亚精酿啤酒调查。这项2020年的调查是在2020年7月至9月之间进行的,近1.7万名澳大利亚手工艺饮酒者参加了调查。

主要结论包括:

新冠肺炎疫情使网上购买大幅增加。 在COVID-19之前,38%的饮酒者表示他们去年在网上购买过啤酒。现在,53%的受访者表示,他们从今年4月开始就在网上购买啤酒了。

网上采购青睐啤酒厂和精酿啤酒专业网站。啤酒厂网站采购从2019年的14%增长到2020年的28%,翻了一番。同样,从精酿啤酒特色网站上购买的精酿啤酒也从2019年的19%增长到2020年的27%。

消费者通过COVID-19表现出对澳大利亚独立精酿啤酒的“强烈支持”。精酿啤酒消费者表示,自COVID-19以来,他们购买的主流啤酒(无论是澳大利亚的还是国际的)较少,而本地和澳大利亚精酿啤酒的购买量增加了。93%的受访者认为“澳大利亚啤酒厂比以往任何时候都更需要我们的支持”。

COVID-19对消费者的影响似乎非常不同。虽然有些人在新冠肺炎期间每周的啤酒消费有所下降,但有一部分人,特别是在新冠肺炎高峰时期(2020年4月- 5月),消费实际上有所增加,因为人们开始在家里囤积啤酒,就像其他商品一样。

独立意味着……什么?当被问及“独立啤酒”的含义时,82%的人说它是由独立啤酒厂生产的啤酒。还有一些受访者将这个词与精酿啤酒联系起来,而不是人造啤酒;53%的人将其与澳大利亚制造或拥有的啤酒或支持小型企业联系在一起(52%)。

完整的报告可以找到 在这里。​​

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