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Grinder Sliders Recipe | The Recipe Critic

2024-04-19 13:08 来源:得道网

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经典研磨机三明治做成滑块分享!你有夏威夷卷,上面有层层的意大利辣香肠、意大利腊肠、火鸡、波洛伏洛干酪和奶油研磨沙拉。最重要的是,每个面包卷都刷上一层黄油帕尔马干酪釉,然后烤成完美的金棕色。

每个人都喜欢滑块!而且它们很容易准备,这使它们成为家常便饭的完美选择。这里有一些我最喜欢的食谱:水牛城鸡肉滑块、裂缝鸡肉滑块和古巴滑块!你必须都试一试!

意大利磨床滑块

正好赶上温暖的天气,这里有最好的菜可以分享!这个食谱把一个有趣的旋转在经典的研磨机sub。它结合了研磨机的所有美味元素到一口大小的滑块!这道食谱用夏威夷卷做底料,软而甜,与美味的馅料形成了完美的对比。然后,像意大利辣肠、意大利腊肠和火鸡这样的肉类会被融化的波洛伏洛干酪分层。

为了模仿经典的磨砂沙拉,调味汁由蛋黄酱、红酒醋和意大利胡椒制成。(最浓烈的味道!)然后与切碎的生菜、西红柿和洋葱一起搅拌。所有这些美味的蔬菜都堆在研磨滑块上,每一口都有惊人的味道和口感。别忘了在卷上刷上融化的黄油和帕尔马干酪釉……这些滑块是聚会或聚餐时分享的好东西。太好吃了,每个人都会想要这个食谱!

你需要的食材

我把这些成分分成了3部分,如下图所示。三明治的主要成分是肉和奶酪馅,奶油磨碎的沙拉,以及涂在上面的黄油。你可以在帖子末尾的食谱卡片上找到每种食材的精确尺寸。

  • 夏威夷卷:这些又软又甜的卷是你的滑块的基础。
  • 切成薄片的意大利辣香肠:为了美味可口。
  • 切片萨拉米香肠:为沙拉增添了咸味和肉味。你可以选择自己喜欢的意大利腊肠,比如热那亚腊肠或胡椒腊肠。
  • 熟食火鸡(或火腿):这种瘦肉增加了蛋白质和美味的味道。选择你最喜欢的熟食肉,或者用火鸡和火腿来获得双倍的肉质美味!
  • 切片的波洛伏洛干酪:为滑块增添了一种柔滑、温和的风味,并能完美地融化。

黄油釉

  • 黄油:熔化,使研磨机滑块的釉面具有可刷的稠度。
  • 大蒜盐:为了在每个面包卷的顶部增加咸味!
  • 磨碎的帕尔马干酪:因为在上面撒一点奶酪,一切都会更好!而且它在烤箱里会变得酥软金黄。

磨床沙拉

  • 蔬菜:你需要切碎的卷心莴苣,切丁的红洋葱,切碎的番茄和胡椒ncini辣椒。
  • 蛋黄酱:蛋黄酱是最重要的加入调味汁,加入奶油,让所有的食材都融合在一起。
  • 红酒醋:所以调味汁有一点酸味和明亮。它有助于使磨床滑块上的东西不那么丰富和沉重。
  • 蒜末:增加一股咸味。
  • Pepperoncini胡椒液体:胡椒罐里的液体Ncini在调味汁中加入了辛辣的味道。太好吃了!不要跳过它!
  • 意大利调味料:我最喜欢的混合香草来增加额外的味道!
  • 盐和胡椒粉:基本的调味料,加入口味!
  • 磨碎的帕尔马干酪:沙拉中加入了一些奶酪。

如何制作磨床滑块

看起来很多,但其实很简单。按照这些简单的步骤来做最好的共享餐吧!

  1. 预热烤箱:将烤箱预热到华氏350度。
  2. 切卷:将夏威夷卷横向切成两半。然后把卷的下半部分放在一个小平底锅或砂锅里。
  3. 加肉和奶酪:把意大利腊肠、意大利辣香肠、奶酪和火鸡放在面包卷上。
  4. 加上面包卷的顶部:把面包卷的顶部放在火鸡层的顶部。
  5. 黄油釉:在一个小碗里融化黄油。加入大蒜盐、意大利调味料和帕尔马干酪。搅拌均匀,然后在卷上刷上黄油釉。用铝箔盖上,然后将滑块放入预热的烤箱中烤20分钟。

研磨沙拉:

  1. 烤的时候准备:在烤的时候准备沙拉。
  2. 蔬菜混合物:在一个中等大小的碗里加入切碎的生菜、洋葱、胡椒椒和西红柿。
  3. 搅拌沙拉酱:然后在一个小碗里搅拌蛋黄酱,红酒醋,大蒜,胡椒尼奇尼果汁,意大利调味料,帕尔马干酪,盐和胡椒。
  4. 混合:将调味汁倒在沙拉混合物上,然后搅拌混合。
  5. 移除卷的顶层:将滑块从烤箱中取出,小心地移除顶部的卷。
  6. 添加沙拉:用勺子把沙拉混合物放在火鸡层上,然后换掉卷的顶部。
  7. 服务:切片,然后立即服务,享受温暖!

提示和变化

  • 其他熟食肉:你可以用其他你喜欢的熟食肉代替火鸡、意大利腊肠或意大利香肠。我喜欢用切好的鸡胸肉、熏牛肉和烤牛肉!
  • 加培根:培根让一切变得更好,所以在你的磨床滑块上放几条培根吧!我喜欢用预先煮好的培根,这样准备起来更容易。
  • 添加一些刺激:加点胡椒还有一些切片的墨西哥胡椒,可以增加热量!

存储的剩饭剩菜

磨床滑块最好是新鲜的!如果你需要提前制作,可以将滑块与肉和奶酪一起存放,并将磨碎的沙拉分开存放。

在冰箱里,要么用保鲜膜覆盖,要么放在一个密封的容器里,滑块可以保存几天,沙拉可以保存一周。

现在把它固定起来,以便以后找到它

销,

滑块

  • 将烤箱预热到华氏350度。

  • 把夏威夷卷横向切成两半。把卷的下半部分放在一个小平底锅或砂锅里。

  • 把意大利腊肠、意大利辣香肠、奶酪和火鸡铺在面包卷上。

  • 把面包卷的顶部放在火鸡层的顶部。

  • 在一个小碗里融化黄油。加入大蒜盐、意大利调味料和帕尔马干酪。搅拌均匀后,在卷上刷上黄油釉。用铝箔盖上,放入预热好的烤箱中烤20分钟。

磨床沙拉

  • 在烤滑块的同时,准备研磨沙拉。

  • 在一个中等大小的碗里加入切碎的生菜、洋葱、胡椒和番茄。

  • 在一个小碗里搅拌蛋黄酱,红酒醋,大蒜,胡椒尼奇尼果汁,意大利调味料,帕尔马干酪,盐和胡椒。

  • 把调味汁倒在沙拉混合物上,搅拌均匀。

  • 从烤箱中取出滑块,小心地取出顶部的卷。

  • 用勺子把沙拉混合物放在火鸡层上,然后把面包卷的顶部换掉。

  • 切片,立即服务,享受温暖!

热量:284kcal碳水化合物:18g蛋白质:13g脂肪:18g饱和脂肪:7g多不饱和脂肪:3g单不饱和脂肪:6g反式脂肪:0.2g胆固醇:47mg钠:906mg钾:175mg纤维:1g糖:5g维生素A: 314iu维生素C: 6mg钙:100mgIron: 1mg

营养信息是自动计算的,所以只能作为一个近似值。


 

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