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草莓柠檬金发蛋糕食谱|食谱评论家

2024-04-13 05:46 来源:得道网

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鲜嫩湿润的草莓柠檬金发蛋糕含有大量甜美多汁的草莓,与浓郁的柠檬味混合在一起。这些神奇的巧克力棒是黄油般的,厚实的,是完美的春夏甜点!

如果你喜欢草莓食谱,那么你一定要多尝试一些我最喜欢的!从这些美味的草莓肉桂卷,美味的草莓松糕或经典的新鲜草莓派开始。

草莓柠檬片对配方

草莓柠檬金发蛋糕尝起来就像草莓柠檬水在手持形式。当新鲜浆果丰富的时候,我们喜欢做这道美味的甜点。在夏季烧烤、聚餐或野餐时带上它们真的很棒。它们是多么完美的母亲节礼物啊!

就像布朗尼蛋糕一样,金发蛋糕有嚼劲,又湿又甜。然而,在做金发蛋糕时,巧克力的味道被去掉了,取而代之的是其他令人愉悦的味道。简单地混合一个基本的蛋糕状面糊与水果的味道,烤,然后一旦冷却,简单的柠檬釉是完美的点睛之笔!

材料需要

这款草莓柠檬金黄蛋糕的食谱以黄油、新鲜草莓和香甜的柠檬为中心,带来温暖、阳光的感觉。查看下面的配方卡,了解准确的尺寸。

  • 柠檬皮:有可爱的柑橘味。
  • 白砂糖:白砂糖增加了甜味,同时保持了清淡明亮的味道。
  • 黄油:使这些丰富和美味!使用无盐黄油,口感更好控制食谱的咸度。
  • 鸡蛋:有助于将原料粘合在一起,形成巧克力棒的结构。
  • 新鲜柠檬汁:使用从新鲜柠檬中挤出的柠檬汁来获得最神奇的味道。
  • 面粉:普通面粉能做出美味又软又嫩的金发蛋糕。
  • 盐:增加所有的味道。
  • 发酵粉:在烘焙过程中,让这些巧克力棒有足够的弹性。
  • 新鲜草莓:把浆果切成小块,这样每一口都能吃到。

  • 糖粉:使釉面变甜,同时使釉面变厚、光滑。
  • 柠檬汁和柠檬皮:使釉面有一种明亮的味道与甜蜜相得益彰。
  • 草莓酱:额外的草莓味!

如何制作草莓柠檬蛋糕

准备好品尝这些草莓柠檬金黄蛋糕吧!如此不可抗拒和当季新鲜,它们很容易制作,看起来很漂亮,包装美味。

  1. 准备:将烤箱预热到华氏350度。在8×8-inch平底锅上铺上羊皮纸,然后喷上锅喷液。
  2. 混合糖和柠檬皮:将糖和柠檬皮混合在一个小碗里,直到糖变香。
  3. 搅拌湿料:在一个大碗里,用手动搅拌器或带桨的立式搅拌器将黄油和柠檬糖一起搅拌2-3分钟,直到黄油变得松软。加入鸡蛋和柠檬汁搅拌均匀。
  4. 加入干料:加入面粉、盐和发酵粉。搅拌至完全混合。刮掉碗的边缘和底部,用手将草莓均匀地放入面糊中。
  5. 烤:将面糊加入准备好的锅中,均匀地摊开。烤25-28分钟,直到牙签从中心抽出来。时间取决于你的烤箱。让它吹吧蛋糕完全冷却后再浇上糖霜。
  6. 制作糖霜:在一个小碗里准备糖霜,将糖粉、柠檬汁、柠檬皮和草莓酱搅拌均匀。均匀地涂抹在冷却的吹风机上然后切成小块上桌。

提示和变化

虽然这是一款超级容易制作的甜点,但一些简单的技巧真的可以给你最好的结果和味道!

  • 常温食材:我们建议你的黄油和鸡蛋在开始制作之前处于室温。这确保了一切都能更顺利地结合在一起。
  • 使用新鲜的草莓:这个食谱最好使用新鲜的,而不是冷冻的草莓。冷冻草莓会变得太湿,从而产生湿漉漉的金发蛋糕。
  • 改变口味:随意将草莓换成半杯另一种你喜欢的浆果。蓝莓、覆盆子和黑莓都有柠檬的味道。
  • 上釉:一定要允许吹在加入釉料之前需要时间冷却,这样它就不会融化和脱落。

存储的剩饭剩菜

如果你足够幸运,还剩下一些美味的草莓柠檬棒,下面是如何让它们尝起来柔软湿润的方法。

  • 室温下:盖上盖子(有或没有结冰)保存2天。
  • 在冰箱里:在密闭的房间里放置栏杆用容器和冰箱保存最多一个星期。
  • 在冰箱里:在一个大的冰箱里均匀地排列夹在羊皮纸之间的容器。解冻草莓柠檬在冰箱里放一晚上,然后在食用前把它调到室温。

现在把它固定起来,以便以后找到它

销,

  • 将烤箱预热到华氏350度。在8×8-inch平底锅上铺上羊皮纸,然后喷上锅喷液。

  • 将糖和柠檬皮混合在一个小碗里,直到糖变香。

  • 在一个大碗里,用手动搅拌器或带桨的立式搅拌器把黄油和柠檬糖一起调高,搅拌2-3分钟,直到黄油变得松软。加入鸡蛋和柠檬汁搅拌均匀。

  • 加入面粉、盐和发酵粉。搅拌至完全混合。刮掉碗的边缘和底部,用手将草莓均匀地放入面糊中。

  • 将面糊加入准备好的锅中,均匀地摊开。烤25-28分钟,直到牙签从中心抽出来。时间取决于你的烤箱。让它吹吧蛋糕完全冷却后再浇上糖霜。

  • 在一个小碗里准备糖霜,将糖粉、柠檬汁、柠檬皮和草莓酱搅拌均匀。均匀地涂抹在冷却的吹风机上然后切成小块上桌。

碳水化合物:33克蛋白质:2克脂肪:11克饱和脂肪:7克多不饱和脂肪:1克单不饱和脂肪:3克反式脂肪:0.4克胆固醇:63毫克钠:81毫克钾:57毫克纤维:1克糖:24克维生素A: 370毫克维生素C: 7毫克钙:18毫克钙:1毫克

营养信息是自动计算的,所以只能作为一个近似值。


 

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